再有就是尼加拉大瀑布，位于加拿大安大略省和美国纽约州的交界处，是北美东北部尼亚加拉河上的大瀑布，也是美洲大陆最著名的奇景之一。

本来程风对这个地方并没有什么好向往的，可是经常上网玩手机的程风，在抖音中不止一次的刷到有人在这个地方旅游的视频。

尤其是通过视频第一视角，国内游客坐着木桶漂流，沿途独特的美丽自然风光，让程风突然来了兴趣，也就顺其自然的把这个地方当成自己来美国的必游之地。

而就在程风打算在美国这两处景点，好好转一圈的时候。

一个人的电话，打断了他想在美国游玩的想法，他也不得不将自己的出行计划延期。

这人正是《沉默的羔羊》这部小说的作者，托马斯。

毕竟对方也已经是不惑之年的老人，程风也没有什么理由拒绝，再说了这次聚会，是托马斯邀请程风到他洛杉矶租借的家庭式酒店套房里，品尝美食。

对于托马斯喜欢烹饪这一点，他早就在乔纳森那里听说过，再说了他对美食向来都是来者不拒的。

、贪欲、都比不上口腹之欲，谁要是能把口腹之欲给戒了，那么这人怕是得了厌食症，这是病，得治！

只要味道好，什么东西他都可以尝试。

程风也是一个见过大风大浪的人，九九年保密协议、两千年、零八年世界经融危机、二零一二年世界末日，他都活了下来，不就是一次宴请吗，有什么大不了的。

傍晚时分……

程风一身休闲，来到托马斯居住的度假酒店，丰盛的晚餐不得不让程风感叹于托马斯对于料理的高超造诣。

第一道菜，洋葱红酒肝片。

用羽衣甘蓝和橘子瓣、肝烟熏辣椒配上一点五花肉、上面洒点红洋葱、淋上红酒和橄榄油。

肝片的分量约1/4磅，有先在牛奶中泡过4小时，再与一些辛香料和辣椒腌在一起。

第二道菜叫做红酒翻炒肺片。

用烤小番茄和洋葱和草本植物、肺搭配酱酒还有野生蘑菇、番茄烤面包配番茄籽。

将肺腺都处理干净之后，把肺片切块泡在盐水中放入冰箱泡一晚，第二天要煮以前须要把水先压掉，炒的时候温度要够高油量要多，边炒边加入葡萄酒、洋葱制成。

第三道菜，一片片肉片，上面淋着红色的酱汁，托马斯也没有给这道菜取过什么名字。