几乎接近子时，便宜坊才终于送走最后一位客人。

大燕没有宵禁，只不过大晚上的通常也不会有什么人外出溜达就是了。

熙明华也没有想到便宜坊第一天开业，居然要忙到这么晚。

她作为东家，有许多事情需要操心。

而那些店里的伙计们更是累的够呛，特别是一楼的那些姑娘们，几乎都累的站不住了。

店里的伙计佣钱很高，包吃包住，所以尽管很累，大家却也没有什么抱怨的意思。

有的姑娘嗓子都哑了，熙明华急忙又让落花和折叶去准备了可以解乏的汤，一人喝一碗，大家放松一下，睡个好觉。

这些姑娘们能去休息了，可是负责收钱算账的伙计们却不能歇着。

这年月能读书写字的人不多，负责收钱算账的伙计，都是从前九禹山上的孤儿，大家也都愿意能继续跟着熙明华做事。

熙明华几天都没有怎么休息过，但是她还不想去休息。

不管怎么说，也要看看今天的收入，算算支出才行。

伙计们忙碌了接近一个时辰，才把所有的帐目理清。

“郡主，咱们第一天的流水是大约三万八千贯……”

因为一楼的一部分货物也就几文钱，十几文，所以为了方便，就统一采用了铜钱的“贯”来统计。

现在铜钱一贯是八百文，基本等于一两银子。

也就是说，不计算成本和送出去的三碗不过岗，只看第一天的纯收入，便宜坊就挣了接近四万两银子！

去掉成本和赠送的三碗不过岗，第一天的收入还算可以。

熙明华点点头：“去掉二楼，只看一楼。”

“一楼生鲜之外的收入是一万多贯。”

福安汇报道。

生鲜是单独计算的，因为有大宗预定，不能跟单独的流水混在一起。

福安十分的骄傲，这个世界上还有第二个人能做到，只卖些七零八碎的东西，就能卖出一万多两的吗？

熙明华却微微皱眉，有些不满意。