第四十四章 还是那个刘家

寒门凤华 西木子 1128 字 2024-05-20

刘辰星就是想多吃点,毕竟回了刘家可没有这些吃。

于是这就将注意力全放到桌子上。

汤,是鱼头山菌汤,熬得又白又浓。

菜,有蒸有烤,还有凉拌。

蒸有:鸡蛋羹,清蒸河虾。

烤有:烤鱼身。

凉拌有:蒜蓉豆酱油拌秋葵。

汤和菜有了,也不能少了主食。天热要吃“冷淘”,也就是凉面。揉面擀面,面条煮熟,在井水里泡上一个来时辰,就冰凉得很,再切了黄瓜丝、梨子丝,淋上豆酱一拌,味道不比现代的凉面有差。

只可惜“冷淘面”少了一些辣椒油和小米辣,刘辰星便总觉得欠了那么一丝爽快味儿。

农家食材不多,像样的菜翻来覆去也就那几样,鸡蛋和鸡都是招待客人能拿出的最好主菜,若还不够,就是去河里逮了鱼虾蟹来。

在物资极度困乏的当下,能有鱼虾和鸡蛋,刘辰星已经很满足了,毕竟知足才能常乐,而且鱼虾鸡蛋都是高蛋白质食物,她现在长身体正是需要。

想到回了刘家后可没有这些吃,刘辰星这一顿又是吃了个肚子溜圆。

好在近来荤食油腥吃得多了,身体早适应了,没有一吃就滑肠跑肚子。

不过就算要吃坏肚子,刘辰星觉得自己也要大吃一顿,果然这回到刘家就又是野菜蒸饼和野菜粥,还不管饱。

一个月未见,刘阿婆一点也没有想她这个孙女,头天早上见她食得心不在焉,也是委实这一个月把嘴养叼了,野菜蒸饼自然吃得不甚合口,刘阿婆却逮到机会就冷嘲热讽。

“哟!柳家大鱼大肉吃惯了!都看不上我们这的糠菜了!”

刘阿婆一见刘辰星喝粥吃饼,她阿婆就觉得割心肝般难受。