想是陈三娘新学的手艺极中魏琪的心意，就着一壶红茶满满的一盘子蟹壳黄都见了底，大概自己也不好意思，抹了下巴挨挨擦擦地问道：“你家的这点心怎么做的？真好吃，和别家的不一样呢，快把厨子叫来我瞧瞧！”

傅百善白了她一眼，无法只好到厨房先请人过来。陈三娘又惊奇又好笑，把一双手在围裙上搽了又搽，在椅子上只敢签坐了半边身子，细细地向两位姑娘讲述蟹壳黄的做法。

蟹壳黄又称火炉饼，原是徽州传统风味名品，用熬炼七八成熟的菜籽油炒制面粉成油酥，同三分之二的水面合擀成多层次的面卷，加酵面作坯再包上馅，外沾一层芝麻，置烤炉烤熟即可。蟹壳黄的馅心有咸、甜两种，咸味的有葱油、鲜肉等，甜的有白糖、豆沙、枣泥等品种。经火炉烤熟后，面饼味美咸甜适口皮酥香脆，形如螃蟹背壳，色如蟹黄小巧饱满故得此名。

刚出炉的蟹壳黄奇香浓烈，咬一块既酥又脆，层层剥落满口留香，其味隽永。有人写诗赞它“未见饼家先闻香，入口酥皮纷纷下”。陈三娘制作菜肴时善于创新，手法精益求精，又喜欢将时令鲜果入菜，这回只不过把蟹壳黄的馅料增加了蟹粉、虾仁、玫瑰、椰蓉几种，吃起来就格外与众不同了。

魏琪姑娘有一点自来熟，也真没把自己当外人，知道还有几种口味的蟹壳黄刚出锅没上桌子，眼睛都亮了。撸了左手上一个素面金戒指赏了陈三娘，嘱咐她再装一盒拿手的点心要带回家去尝。

就在魏琪姑娘回去之后的第三天，青州左卫指挥使魏勉带了酒肉糕点、布匹绸缎亲自上门，为其心腹下属百户裴青提亲。

婚姻缔结是合二姓之好，历来被视为正家之始，人生第一终身大事。因此，有关礼俗自然也是繁文缛节十分考究。汉人最重明媒正娶，早在周代就已确立嫁娶程序中之“六礼”，即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。

通常，从议婚到完婚要经过提亲、合婚、相亲、定亲、送聘、送日子、劝嫁、催妆、迎送亲、婚礼、下厨、回门等步骤。但是为显女儿尊贵，女方父母按照惯例都要拒绝三次。所以听了傅满仓推说女儿还未及笄，要在家里多留两年，魏指挥使也丝毫不以为忤，还带了几丝温和笑意留在傅家厅堂里漫无边际地扯东拉西。

虽说已经允了这门婚事，且将对方的大红泥金庚帖供奉在了祖宅的佛堂里，可是傅满仓心里依旧有些不舒坦。

眼下见了这位丝毫没有做媒人眼色的魏指挥使，临到晌午了还准备赖在女方家里准备蹭吃蹭喝，不由气不打一处来。又碍于人家正五品的官阶身份不好出言赶人，于是手中示意送客的茶盏端了又端。奈何有人装着不懂，干脆背了手仔仔细细地观赏墙上悬挂的字画。

从前在广州时傅满仓和这位武将打的交道不多，印象当中这是个性情严苛不言苟笑的人，可这会一身便服坐在铁力木四出头官帽椅上，慢条斯理地品鉴书画，像是教授小童的乡间老儒又是谁？