填了个半饱，不用自己开口，一杯温热的茶水已送到跟前，温度正好，一点不烫口。

呷了半杯下肚，顾东篱还想着缺米的事，刚好翠花管着食堂调度，正好问问她：

“对了，翠花姐，我听毛豆儿说铺中缺米？我爹也没在家中提过呀，这是怎么一回儿事，是采办的钱不够么？”

或许是秋天菜牌大鱼大肉的多，早些拟定的

银子数，不够花销了？

翠花显然也在为这件事忧烦，她摇了摇头，不急不缓道：

“铺子有米，只是不多，每日只存一日用量，要是当天生意好一些，就会出些缺米的情况。”

“只囤一日用量？为何不多囤一下，缺米可不行，实在不行，暂时问街坊、或者隔壁小菜馆挪借一些用。”

菜色味道如何尚有转圜余地，要是饭都不管饱，一定会犯众怒的。

“家家无粮，最近也不知怎么了，大伙都玩起粮票了——家中米缸只放些口粮，吃光了再去粮铺用粮票兑换来，这几个月，有许多人用粮票收粮，折算下来比市面上便宜，所以街坊都把余粮给卖了。”

顾东篱听得云里雾里，心下存疑：

粮票是有价值的，用低于市面上的价格去收购百姓手里的余粮，这不是亏本买卖么？

除非算准了接下来日子粮价会飞涨，囤货居奇，倒手差价才会有利润呐。

“翠花姐，最近粮价如何？”顾东篱问道。

“听说要二两三一石。”

“这么贵了！”

顾东篱惊讶不已。