395.俄罗斯炖肉
晚饭的时候,黛丝果然又做了俄罗斯炖肉,在新房子那边的大厨房做了一大锅。
不过考虑到大家的口味,在钟情的建议下里面不光有牛肉,还放了猪肉、鸡肉、香肠等等很多食材。加大了豌豆和番茄的量,又特别多放了口蘑,这是三个孩子都很喜欢的菜色。
炖肉比较多,烹饪时间也就长一些。
钟情在自己这边木屋的厨房里做了手撕包菜、醋溜土豆丝等菜,楚元白则在一旁将做了炸鱼和薯条,还特意将一部分浇上了奶酪肉汁的给孩子们,其他的单独放在桌上。
炖肉还没好,楚仲言就着桌上的几道菜先陪着楚老和叔爷喝了一小杯,三个孩子则欢快地吃着薯条和炸鱼。
为了孩子们吃着方便,楚元白的鱼切的比较小块,正好可以让孩子们举着吃。
钟情也吃了一块。
“味道怎么样?”
“不错,我觉得这么吃也挺好吃的。”刚炸好的东西就是美味,虽然热量很高。钟情认认真真地吃完了手上的炸鱼,还舔了舔手指上的油脂。
“试试蘸料。”蘸料有番茄酱,也有奶酪肉汁,钟情都试了试,全都喜欢。
“你这两天胃口真好。”楚元白惊喜着。相比之前吃什么吐什么,或者天天吃酸得吓死人的东西的时候,现在钟情的胃口好的不行。
“我也觉得是,总觉得饿。”钟情点点头。
“能吃是好吃啊。”正好黛丝端着一大锅炖肉过来。“来来,小情吃饭了。”
“哎!”钟情欢快地跑了过来。
楚元白好笑地摇摇头,前些天还视饭菜为虎狼,只能吃一些零食,吃点凉拌菜,现在又开始爱吃肉了。
三个孩子中午的时候是在学校吃的午餐,晚餐才第一次吃到这炖肉。
楚河是吃过的,用勺子给弟弟妹妹舀肉,和喜欢的蔬菜吃。
两个孩子不怎么挑食,唯一就是胡萝卜不太爱吃,不过这胡萝卜炖得软烂和土豆差不多,和汤汁混在一起倒是能接受。
相比中午的只有牛肉,晚上这一锅有牛肉,也有猪肉,还有香肠。
香肠的味道很多,大一些的切成斜段,小根的直接放整个的进去。都是在加拿大很有名气的一些香肠,冰箱里就存放着一些,都被黛丝拿出来放里面了。
整个锅里足足有五六种香肠,楚河很照顾弟弟妹妹,看到一种没吃过的就给弟弟妹妹盛出来分给他们。
“好吃不好吃?”钟情问道。