吃馄饨并不算麻烦,不过是和肉馅,包馄饨,煮而已。但是想要做的好吃却麻烦一些。
既然孩子们都想吃,时间也还在,自然要做最好的。
“小情,我帮你。要剁肉么?”
“还是绞肉馅吧,细腻一些。”钟情淡淡地说道。“我去抓只鸡来。”
“…小情,你是不是生气了?”楚元白追了出去。刚才他确实是跟钟情脸色看了,他实在不明白钟情为什么非要打孩子,而且还打最小最听话的那个。
可转念他也明白过来了。
除了乐乐,钟情还能打谁,现在他不光是心疼乐乐,更心疼钟情。打自己的孩子,恐怕在场人里就属他最难过。
“我没生气。”
“我其实也是心疼乐乐,一时有点着急。以后教育孩子,咱们俩商量着来行么?”楚元白看钟情不搭理他,上前拉拉他的手,“你就别生我的气了。”
“我都说我没生气了。”
“…你看你脸鼓得跟河豚似的,还说没生气。”楚元白哭笑不得,捏捏钟情的手,“我这不是心疼
孩子么。我错了,你再生气的话,要不你给我两巴掌。”
“净胡说!”钟情忍不住笑了起来,随后又一绷脸,“还不赶紧给我杀鸡去!”
“哎!我杀鸡去,给咱们儿子包馄饨去!”楚元白嘿嘿一笑。
“什么咱儿子…”钟情红着脸啐了一口,随后又有点失落感。
这孩子要是楚元白的多好…
楚元白去抓了两只鸡出来,一只比较老,一只则是当年的小鸡。农场里养的鸡就是为了吃肉下蛋的,楚元白杀起来一点也不心疼。
收拾完了又去烫鸡毛,收拾的干干净净才给钟情,不舍得他干一点脏活儿。
钟情将鸡重新收拾的干干净净后,老鸡用来炖汤,另一只小鸡则在用来做白斩鸡吃。
楚元白在旁边剁肉,钟情则一边炖上鸡汤,一边烧上一锅热水,放上各种的葱姜调料,然后将收拾好的小鸡往热水里浸。
“这样什么时候能熟啊?”楚元白纳闷道,“不能和那边的一起炖么?”
“不能太热,就是要这样才好。”钟情将手里的鸡拎出来,随后又浸泡进去。这样一次一次反反复复的,直到鸡肉的皮变得油黄色,这才关了火,将鸡肉浸泡在其中。
转头又去调和蒜蓉姜末各种香味料做的蘸料。
“肉剁好了。”楚元白招呼了一声,“我拌了啊。”
“嗯。”钟情则将刚才和上的面又拿出来揉了一番,直到表皮光滑无比。