170破五的饺子

一见钟情农家乐 风谷雨 1448 字 11个月前

170破五的饺子

这大一大家子人呢,早上现做可来不及,家里有现成的白菜、香菇、鸡蛋之类的,空间里也有肉馅,他打算一会儿一边看电视,一边把饺子包出来,明天早上直接就可以煮了。

叔爷带着来孩子回来的时候,钟情三个人正在炕头看着电视包饺子。

钟情负责包,楚元白依然是擀皮,苏荷则在一旁打着学习包饺子的旗号捣乱,有他在钟情反而包的更慢了。

“包饺子?明天吃?我也来。”叔爷洗洗手准备帮忙。

“别了叔爷,我们几个忙就行,这都包了半个多盖帘了。”钟情不急不缓地说道,“我这点馅包完就行了,够吃的。对了,三叔那边怎么说?”

“你三叔干事你还不放心?”叔爷笑骂钟情一句,“他说三天把这事给我办妥了,就是这工资……”

“咱们这边还真没什么先例,一般都是自家儿女养老,儿女不在身边的,也都是托给亲戚们照顾。”钟情思索道,“不如,就按照农场那边工资算?”

“我看没必要,就是做做饭,洗洗衣服干点家务,给的太多了反而不好。”楚元白是国外长大的,家庭条件很好,只有几个固定的女工,更多的是请的钟点工。虽然说工资也有高有低,但大多有例可寻,按照钟情这种需要,工资并不是很高。“我看你工资不要太高,若是干得真的很好,年底多给一些奖金。”

“你说的也有道理。”钟情若有所思。“那我就去问问三叔,不然我问问龙大哥,他家不是俩小保姆呢?咱们这边比不上城里,我参考一下。”

“也行。”

忙活到九点多,饺子包好放到厢房,一家人洗洗都睡下。

第二天一早,钟情起来之后就拉上一挂千响的鞭炮,随后一边烧水,一边洗漱。

因为休息的早,大家也都随着鞭炮的声音陆陆续续都起来了。

钟家的鞭炮也算不得放的早,其他人家也有早些的,也有晚一些的,还有一些人家会等到饺子上桌才放。总之,噼里啪啦的鞭炮声一直都没断,透着一股子过年才有的热闹劲儿。

“吃饺子啦!”钟情喊了一声,在外面看鞭炮声的叔爷带着俩孩子进了屋。

今天饺子就一种馅,他们昨天晚上包的白菜香菇猪肉馅。肉少,菜多,皮薄,馅大,蘸上一点放了香油的蒜泥在醋里,或者来一点辣椒油,更为这饺子添香增色。

热乎乎的饺子盛了好几盘子,钟情夹起一个看了看,丢到了苏荷的碗里,“你包的。”

“怎么看出来的?”苏荷看看碗里那个异常难看的饺子撇撇嘴说道。

“我包不出这么难看的饺子啊。”钟情理所应当地说道。

“其实也还不错。”叔爷笑道,“第一次包饺子嘛,没漏就很不错了。”