301蟹元汤

刘浩原本只想着能得到有用的建议,没想到叶青连改进的思路都说出来了。

他站在原地愣了片刻,嘴里念叨着叶青说过的话,他毕竟是个掌勺多年的大厨子,稍微寻思片刻就回过味儿来。

他眼中募然迸发出无尽的狂喜,疯魔般重复道,“蟹酿橙,蟹酿橙,螃蟹肉和橙子二者缺一不可啊,对,还有姜泥的做法,我还可其他办法改良!”

刘浩嘴里念念有词,甚至忘了说告退,自己十分欢脱地跑出了亭子。

叶青看着他跑远了的背影,很是难以置信,这还是那位气度沉稳的刘管事么?

她转眼看李修祁和宋誉,两人却在都淡定地喝汤,显然对刘浩的表现早已经见怪不怪了。

宋誉察觉到叶青的目光,掀起眼皮子道,“你过去只见过老刘一次,大概还不知道这家伙不但是个厨痴,更是个厨疯子吧?”

见叶青感兴趣,他放下筷子,刻意清清嗓子才接着说,“我跟你说啊,老刘是个出了名的犟种,从前在宫里,他为试做新菜,屡屡得罪御膳房的上司,御膳房就要革了他的差事

,打算将他赶出宫去,多亏了秦妃娘娘看中他的手艺,将他收留到自己宫里,我和阿泽也是在那时认识他的。”

叶青虽然没见过宫廷御膳房的人事管理是怎样的,也能大概猜想到刘浩当年是如何得罪了御膳房的上司。

开发新菜的最终话语权往往只在几个大厨身上,作为普通御厨的刘浩总想着自己试做新菜,若遇上心性宽和、不吝提携后辈的主厨也就罢了。

可若是遇上行事作风刻板,抑或者为人小气的上司,那他可不是要遭人忌惮么?说不定还要因他太努力冒尖,遭受来自同级厨子的排挤。

叶青想到刘浩过去的怀才不遇,不由叹了口气,“我看刘管事在厨房指挥大家干活的样子,沉稳有度不急不躁,跟你描述的他很难联系起来。”

宋誉继续喝着蟹元汤说,“哎呀,经历过变故,任谁的性子都会有所改变的,听说他在御膳房时屡遭排挤,没什么人愿意与他亲近。还有不少人故意整他,经常等他干完活,连口饭都吃不上,等他到了漪兰宫,没过两年又…”

他说到这话音猛然打住,瞳孔僵硬而缓慢地往李修祁的方向斜去。