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有人迫不及待的拿起了筷子,这个人虽然心中急迫,拿着筷子就朝着这鲫鱼戳去,但这筷子撞到鲫鱼的皮肤时。
这皮肤没有被戳破。
而是凹陷下去,然后一个反弹,把这筷子飞弹飞出去了。
这个人一怔,惊讶的看着桌子上的鱼,失声说道;“好有弹性。”
“这个厨师厉害,绝对是一个大厨。”
周围有人说到。
能把鱼皮蒸制有弹性,说明厨师对于火候的把握十分的准确,过早或者过久都不能达到这种效果,过早则会使鱼皮太硬,而且鱼肉也粗糙。
太久的话鱼皮会变得黏烂,鱼肉也是变得如烂泥一般,难以入口。
这个人拿起筷子,再次朝着鲫鱼戳去,筷子一用力,顿时破开鱼皮,穿透入鱼肉之中,淡淡的鱼油从中溢出,伴随着浓郁的鱼肉香味。
更加诱人的香味,一下子就飘散开来。
“超级香!”
他们都露出享受和迷醉的神情。
这一刻,他们就是感觉,好像进入了世外桃源一样,浑身轻松。