这会儿做了腊肉，自然只是想试试，若成便拿出去卖的。

自个儿家里吃，放多了配菜，有点腊肉味儿，早上跟香辣豆花一起拿去卖的，她便薄薄的一片切好，再用蒸笼蒸好带去镇上。

乔宝莹怕腊肉凉了，还用被子给捂住了。

到了镇上时是热气腾腾的，往喜迎客门口一摆，买香辣豆花的人便来了，乔宝莹把被子掀开，再把腊肉拿出来，大家伙还不知道这上头是什么玩意，个个跑来看稀奇。

看了一会才发现是腊肉，于是都来了兴致。

这腊肉在镇上也有几家在卖，大家伙并没有抱什么期待，买香辣豆花的时候，乔宝莹问他们要不要来一个腊肉罩子，只在原先的基础上加三文。

能买香辣豆花吃的便是手中有余钱的，自然不在乎这三文钱，所以今个儿加罩子的特别的多。

腊肉切得很薄，重点是辛辣味十足，这林源县的百姓是吃惯了辛辣味，没有还吃不下饭。

一开始大家没啥反应，可是吃下一碗豆花后，立即又回来问乔宝莹，这腊肉罩子可以单卖不？

乔宝莹当即同意，三文钱的罩子，腊肉自是少的，就几片的样子，吃得很是不过瘾。

没想到后来腊肉比香辣豆花还卖得快，转眼就一扫而空了。

那喜迎客的刘掌柜见乔宝莹出了新的菜式，便也叫伙计买了一份，吃完腊肉后，便出门来瞧，瞧着她卖得这么热闹的场面，刘掌柜心下一喜，上前问道：“你这腊肉的做法与咱们镇上的不同，味道却奇好，不知读书郎家里头可还有？”

乔宝莹看向苏辰，这与人打交道的事还是由小夫君出面吧，特别是这个刘掌柜的。

苏辰起身，作了一揖，说道：“倒是不多，着实是家里闲银不多，肉买的少了。”

这肉还是先前做席面的时候留下的，乔宝莹没有舍得吃，便做成了腊肉，也是无心之举，没想这么好卖。

那掌柜于是吩咐伙计进门，没多会就拿出一个银袋

子交到苏辰手中，“这儿有三两银子的定金，就这味道的腊肉你们能做多少便做多少，我都收了，只是我收了后，你们在我家铺门前恐是不能再卖，不知道你们愿意否？”

那当然愿意啊，不过瞧着这刘掌柜也是极为精明的，很是会做生意，得知乔宝莹这次晒的不多，便由着她卖，把食客的味口给刁了起来后，便全部收购了乔宝莹手中的腊肉，到时酒楼里出了这道新菜，岂不是乔宝莹给他打了活招牌。