“不会，还蛮好吃的。”时之瑶刚吃完一块卤肉，她又不是娇生惯养的人，吃快餐这种事情是经常会有的。

小艾对时之瑶的印象更好了，觉得自己的时姐姐真是难得一见的仙女式人物，有才有貌性格也很好。

吃饭的时候，时之瑶趁机问了小艾关于巴幸达的一些情况，包括客流量，主要客人群体，客人对咖啡的要求这些问题。

小艾对于客流的这些问题不太关注，但是在咖啡品质和口味上有一定的见解。

对大部分普通客人而言，速溶咖啡和现磨咖啡固然有很大的差距，但是现磨咖啡喝现磨咖啡之间的区别就没那么明显了。

只要味道口感达到了一定高度之后，再提升品质，对于营收的角度来讲并没有太大作用，而这个品质的底线高度，小艾是大概可以掌控的。

时之瑶有些惊讶，问道：“你来巴幸达做事也没有太久吧，怎么肯定自己能掌控？”

小艾伸出食指摇了几下，表情得意的说道：“姐，我做咖啡的时间不长，但喝咖啡可是很有经验的。”

这是小艾第一次提到家人，她的咖啡狂魔哥哥，在哥哥的熏陶下，小艾很早就能品尝出咖啡里香气、酸味、口感等细微差别。

也是因为这个能力，同样痴迷咖啡的店长惜才爱才，才会对性子这么冲的小艾宠爱有加，犯了什么小错误都帮她扛着。

小艾提到了很多关于咖啡的专业知识，时之瑶并不太懂，但还是认真细心的听着，同时也对小艾的哥哥产生了好奇，到底是什么样的咖啡狂魔，才会夸张到全世界去寻找咖啡豆，会闻一下就能知道产地烘焙程度等，能从大家看起来差不多的咖啡豆子里感受到细微的差距。

原来咖啡也跟红酒世界一般，在他们的圈子里，有着属于他们的特定文化。

如果真的有机会进军咖啡行业，小艾绝对能帮得上忙。

在时之瑶的心里，依旧想着怎么去开连锁咖啡店，怎么去开辟新市场，所以在聊天过程里，她才会一直不由自主的提到各种市场上关于咖啡的反应。

在不停的惊叹声后，时之瑶摸出了包里的玉如意，想要送给小艾。