“比目鱼非常适合做刺身,如果你们愿意,我这里就有调料蘸酱。我也可以帮忙,替你们打理这条鱼。”
“当然,如果可以,请帮我们做一顿丰盛的海鲜料理。”陈阳看了一下时间,时间尚早,但是
四个人当中,三个人都是海钓的新人菜鸟,陈阳真担心今天中午吃不上饭。
“当然,不过,一条比目鱼和一条石斑鱼,恐怕不够你们四个人吃。你们还需要努力。”船长站在驾驶舱,摸了摸滚圆的大肚子说道。
随后陈阳他们的运气就没那么好了,大约半个小时加西亚换了一种矛钩之后,竟然钓上来了一条小章鱼,这算是一个不小的惊喜!
不过还好,加西亚冬花了二十美元,和船老板一起带上潜水用具,跳入水中。潜了大概分钟之后,他们各自又从海里捞出来了许多扇贝和鲍鱼以及海胆!
而在他们潜水的时候,陈阳也更换了矛钩,运气不错,也钓上了一条章鱼。
大约到午饭时间,一行四人可以算的上是满载而归了!
一条石斑鱼,一条比目鱼,两条章鱼,若干扇贝,鲍鱼,海胆,甚至是螃蟹!可以说,相当的
丰盛!
“嘿,你们的运气看来相当的不错。”船老板说笑着,已经在甲板上,打开了两口电磁炉,以及支起来了一口大锅!
经过加西亚介绍,陈阳这才知道,船老板不但拥有十几年海上驾驶经验,还是一位非常不错的厨师!
所以,这些海鲜的烹饪方法却就变得五花八门,丰富多彩了起来。
比目鱼刺身,配以酱油,柠檬汁,山葵泥,醋汁,姜末,芥末拼盘,整条比目鱼别看不大,但却摆满了一整个盘子。
章鱼处理了墨囊之后,剁碎了放入少量黄油的平底锅当中,配以番茄酱,香气十足!
石斑鱼切块,放入油锅中煎至金黄色,色泽诱人!
而胜于的扇贝鲍鱼放入锅煮,海胆切开,取出肥美的海胆肉煎蛋。
大概半个小时之后,一顿极为丰盛的海鲜盛宴,已经摆在了甲板上面!
“真是太香了!”陈阳狠狠的吸了一口气,海风的咸腥,加上餐桌上美味的香气,顿时让人心情大好!
取了汤勺,盛了一碗已经烧成白色的海鲜汤。顿时,鲜香的气味冲击在自己的味蕾和唇齿之间,那种味道让陈阳的腮帮子像是装了发条一样立刻变得非常紧张!
比目鱼刺身,入口细软,没有丝毫的杂质。起先放入口中的时候像是一块蛋糕,但咬下第一口的时候,却有着一股子大海的味道瞬间冲击着陈阳的舌头和牙齿!
“这可要比我在国内吃的刺身,新鲜多了!”虞江加了一大口刺身,蘸着酱料放入口中,一边闭着眼睛慢慢享受,一边嘴角大呼过瘾!
“的确,在内陆城市,一般可没办法享受这样的美味。并且,温带海域的海鲜的美味,也是无
与伦比!”加西亚笑着,拿起刀叉,切了一小块番茄酱煎章鱼,放入口中。因为美味,她也不由得笑的眯起了眼睛。