陈阳则眯起眼睛笑盈盈的说道:“没错,这些菜,都是咱们省内的名菜。作为八大菜系,这些菜想必大家都吃过。只是,咱们这的十八道菜,出自于清河村的农家,早年间,战火年月,饥荒随处可见,能做齐这十八道菜可不容易。”
杨三友点了点头:“的确,只听说,抗战全面爆发之前,有人做过。抗战之后,这十八道菜就做过一次,清河村这算是一种情怀了,虽说不是名菜,但山野之地,大家吃的只是一个氛围,我说的对不?”
在场杨三友的年纪最大,一言至此,众人也不敢有半句异议。
白度淳看出来了陈阳的意思,便冲着他竖起了大拇指:“你小子真行,人家都说一碗水端平,你倒好,
十八个饭店的老板都不得罪!”
陈阳挠了挠头,斜眼看了白度淳一眼说道:“你滚犊子,都是你给老子出的难题。你随便带进去一家也不会有这样的问题,非让我来挑选,这几家饭店都是我们清河村的父老乡亲,我谁都不能得罪啊。”
众人一边说着,一边走进了其中一家饭店。
陈阳走到正中央的位置上,对这种人说道:“条件有限,我让咱们生活区的这些歌饭店准备好了饭菜,咱们就先行在这里用餐。一会其他家的饭也就端上来了。”
杨三友微微一愣,恍然道:“你说的这十八道菜,并非是出自一家?”
陈阳眯起眼睛,道:“杨老,你还真说对了,这十八道菜出自于这第一档的十五家馆子。别看馆子都不大,有的甚至是夫妻小店,但是,手艺可都是几代传承的。往上数几代,要么是给乡绅财阀家做菜的,要么是给旧时代老爷们做手艺的,这一身本事,我说的再多都是白搭,得各位亲自尝了这才知道。”
陈阳说话间,众人已经安然落座,七七八八的坐下
来,一张八仙桌刚好坐满。虽说不是顶级酒楼,八仙桌乃至于整个饭店都显得略微简陋了一些,这在座的更都是个顶个省城商界的精英人士,少有像今天这样,随便来到一处山野小店,落座就餐的,还都是头一遭。
饭菜全部端了上来,不过多时,十八道菜已经齐全,摆放整齐,倒也是琳琅满目。
“嗯...看上去似乎真的有所不同。”杨三友眯起眼睛,看着颇为满意的说道。
“大家不必客气,用餐吧。”陈阳招呼众人用餐。