紧接着把这一块块的小剂子擀成薄皮，将咸甜馅料分别放在水晶皮上，使馅料尖角对着水晶皮的边，随后一圈圈包圆了，捏紧收口，使馅料完整地裹在里面；

最后取一片粽叶，在其光滑的一面上刷一层薄薄的花生油，按照常规方法把粽子包圆实便好了。

星冰粽不同于传统粽子，因为蒸好的粉浆会变成水晶皮，所以把粽叶剥开之后，会清楚的透过这一层水晶皮而看到里面包裹的馅料。

秦苏将包好的粽子悉数装盘，顺手递给陆展白一个。

“做好了，快尝尝味道怎么样？”

陆展白犹豫着不肯接，“我记得粽子被粽叶包好之后，需要上笼屉蒸熟才可吃。”

“我这个做法和别人的不一样，你没看见我是先把那层水晶皮给蒸熟了，然后才包裹到粽叶中去的吗？

所以这里面的东西本来就是熟的。”

秦苏耐着性子解释道。

陆展白心下了然，接过粽子后慢慢打开粽叶，只见里面那层皮晶莹剔透，内裹蛋黄馅料，若不仔细看，怕是还要误以为那馅料是被生生嵌到里面去的。

这样的粽子，让人只想放入盘中细细观赏而不忍心吃。

秦苏见他迟迟不张嘴，眼巴巴瞅着他。

“你快尝尝啊，要是不够的话，这里还有好些呢！”

陆展白淡应一声，随后启唇。

咬一口，水晶皮清甜弹牙，软软糯糯的，十分有嚼劲。

咸蛋黄本是咸得让人难以下咽，可因为加了薯泥的缘故，十分完美的中和了蛋黄的咸香，味道恰到好处。

陆展白微微眯起眼睛，没三口便把一只粽子吃完了。

秦苏又递给他一只豆沙馅的，“尝尝这个，我知道镇上的百姓都不爱吃甜粽，但这个味道不是很甜，吃起来也不会太腻，总之味道刚刚好。”

怕他不吃，她还十分体贴地帮他把粽叶给剥好了。

陆展白笑着接过，咬一口，确如她所说，这馅料不甜不淡，但满口都是浓郁的豆香。

秦苏忙活大半个时辰，也饿的不行了，直接剥开一个粽子吃。

“其实啊，这星冰粽需要放冰室中冷藏一夜才更好吃，但这般味道倒也不错，待会儿拿出去分给铺子里的伙计们尝尝，若他们也觉得不错，今日便把这道菜加入我们的招牌菜中。”

陆展白还没吃够呢，听到秦苏要把剩下那些粽子分给伙计，忍不住拧眉。

“没必要分给他们吃，我觉得已经可以了，待会儿......”