这是我们的老板娘

“不是。”萧轻寒回过神来，她只是不由自主的想到昨晚而已。

当然这种事情无论如何她是不会和别人说的，那还不得笑死人？

“那今天我们的主打菜是什么？”张大厨跟在她身边这么久，也学会了一些新兴名词。

“嗯…今天早上我去菜市场看过了，韭菜很新鲜，就做韭菜盒子。还有猪蹄也不错，做一个红烧猪蹄和麻辣猪蹄。”

“韭菜盒子？那是什么？听着就让人流口水啊！”小林凑上头来。

“先和面，再调馅。”萧轻寒指挥小林去和面。

这和面也是有技巧的。

发酵粉的多少，决定着韭菜盒子的松软程度。

如果是要做豆沙饼，就在和面的时候加点糖。

现在是加菜，自然是放些盐了。

这样面饼也会很有味道。

将面醒好，揉成光滑的面团，萧轻寒已经将洗好的韭菜切碎了。