三个人坐在车后座也没说多挤,但是这会儿后头的几个人却都有点不自在了,好在霍成武也没打算难为他们,找了地方停车,拉着人下去了。
“吃这儿?”陆田田来过几回,但是每次都是跟着霍成武过来,“嗯,他们家也新添了涮肉,咱们也跟着尝尝。”
“蒙古涮肉吗?”陆田田愣了一下,之后忽然觉得自己好像脑抽了。
最开始的涮肉不就是传说是那位弯弓射大雕的设计的,说是打仗之后生病吃不进去烤肉手把肉了,就想吃点汤汤
水水,于是用铁锅煮了羊骨汤,羊肉切成薄薄的片涮着吃的。
当然,这都是传说,反正老京城的一辈儿人都爱这个,浓浓的芝麻酱必须得有,韭菜花儿和腐乳汁也不能忘了,反正没人不爱。
陆田田跟着进了巴特尔的店里,果然还和原来一样,不过就是多了些新的布置,铜锅涮肉都差不多的,一进来就安排他们进了新弄好的包厢,给上了一大壶的奶茶和炒米。
陆田田让他不用那么客气,让跟着过来的几个人都坐下了,自己出去点菜,霍成武看着他人出去,也跟着起身了。
“要吃什么?”陆田田看着那边冰箱里摆放的东西,看上去都不错。
夏天吃火锅也是一种说不上来的享受,但是也确实够劲儿,而巴特尔这两年应该是也赚了点钱,屋子里的环境也变好了,就连这冰箱都又加了一个新的冷藏专用的。
“切得羊肉要三斤,再加上羊肚羊肝羊肺三样,青菜看着上点儿。”陆田田说着,一边问他,“烤的就别要了,我们到时候喝点汤怎么样。”
霍成武点点头,“嗯,听你的,再加份手把肉羊排和奶
馒头吧。”
巴特尔笑着过去加餐了,留下陆田田被霍成武扣着解释刚才都是怎么回事。