“一定要达到这样的效果,才能进行下一步,不然残留的豆渣会一直在豆浆里面的。”林启阳将过滤好的都倒进小锅之中,随后就听到了下面有一个声音响起。
“池田先生,我觉得咱们这有些太慢了,现在有很多设备先进的机器呢,过滤起来可比这快多了。”
林启阳听了这话停住了手,找到下面说话的那人,缓缓说道:“我们做了这么久,是不是基本能手作的,就不会用机器?”
下面沉默了一会儿,随后陆陆续续有人点起了头。
“机器虽然好,但是跟我们干干净净用手做出来的东西一定是不一样的。而且这种大豆制品用机器弄起来本身就会有很多残渣,清洗起来费时费力就算了,如果洗不干净最后还是会污染到我们的产品。”
林启阳说完这一大串,再看着刚刚说话的那人:“你现
在明白,我为什么宁可这么晚过来教你们做菜,也不会让你们用机器做东西了吧?”
那人有些尴尬的笑着,连忙点了点头。
林启阳多留意了他一眼,随后就继续下一步了。
“其实过滤好之后基本就可以叫做豆浆了,但是现在是绝对不能拿给客人吃的,不然客人是会拉肚子的。”
随后他打开了火,开始大火煮了起来:“这就是最后一步,煮豆浆。”
“这煮豆浆的火候也是有讲究的,首先你要开大火先煮沸,把生豆浆里面其他的杂质都给煮掉,一直看到豆浆开始冒大泡了,再调小火煮十分钟左右耳等你闻到豆香就可以出锅了。”
林启阳说这话的时候已经偷偷用幻术将豆浆煮到冒大泡了,所以很快就调成了小火继续煮。
很快,大家就闻到了一股浓郁了豆香,沁人心脾,又香气四溢。
“就是要达到这种效果,”林启阳将煮好的豆浆倒进一个个杯子里,“你们谁想喝的,现在可以上来试试了。”
下面的人立马争先恐后的跑了进来,都说要尝尝这香味浓郁的豆浆。
林启阳倒好的豆浆很快就被他们给瓜分完毕了,随后他们指着锅里还剩下的一点,要让林启阳都倒出来。
但是林启阳却摇了摇头:“要是豆浆还剩下了该怎么办?这是教你们怎么应对的。”
那些人摆了摆手:“怎么可能!这豆浆这么好喝,还会剩下不成?”
林启阳的答案依旧是不:“打个比方吧,你很喜欢吃你老婆的菜,但是如果你老婆每天都只做一道菜,你就算再爱她也还是会有抱怨的吧?”
那些工人们面面相觑,似乎是明白了一点。
“所以我们各自的亲人都会这样,更不要说花钱来吃我们做的菜的客人们啊?他们的胃难道就不会变吗?”
很快,那些工人们就被林启阳给说服了:“好了池田先生,您快教我们该怎么处理这剩下的豆浆吧。”