“倩倩,晓娟,你们安心在这住着,放心,以后没人敢欺负你们。”周子扬郑重道。
钟倩倩和安晓娟点了点头,她们觉得在鹏城遇见周子扬这个大哥哥简直是她们福气。
如果要是早点遇见,她们说不定还有机会成为这个大哥哥的女朋友呢。
可惜,眼前的晓馨姐明显对子扬大哥有情,她们也只能祝福两人有情人终成眷属了。
张晓馨也当下表态:“倩倩,晓娟我现在预定你们的工资为三千五每月,生意好的话,每个月另外还有一千元的奖金,也就是四千五,不过,四千五也不是白拿的,你们必须把子扬的凉皮手艺全部学下来,三个月后,我和子扬还会再开一家店,当然,是我们现在这家店的生意非常红火的情况下,到时候,我会升你们为店长。”
听到张晓馨这样说,钟倩倩立刻摇头:“姐,姐,三千五太多了,我们之前一直都是两千八,你也给我
们两千八,也不需要奖金,姐,你放心,我们会好好干的。”
听钟倩倩这么说,安晓娟也是连忙点头。
周子冷静了一下,说:“晓馨,这样的决定,当然,我不是反驳你的薪资待遇的决定,而是反驳你要开第二家店的决定,三个月的时间,先不说倩倩和晓娟能不能把我的手艺学去,三个月后,可是吃凉皮的淡季,也是天街路附近工厂的淡季,你那时候再在这里开一家店,生意可想而知,即使店面不需要房租费,那也是一笔不小的开支啊。”
“子扬,你分析的很对,但是,你有没有想过,我们的店里,只单纯卖凉皮是根本没办法留住顾客,想要留住顾客,我们食品要多样化,全天化,一个店面可以做的跟大排档一样,让顾客可以一整天都吃我们家的食品。”张晓馨有些夸张道。
“你的意思是主打凉皮,再加入其他的小吃?”周子扬思索一番道。
“不错,你想想,如果我们开凉皮店,凉皮店生意最火爆的时段就是春夏两季,秋季开始,凉皮生意势
必要走下坡路,到了冬季,无人问津都很正常,更何况,我们开的凉皮店还是在南方,那个时候怎么办,赔钱闭店歇业?不可能的,所以,食品的多元化是我们无论如何都要走的一步。”张晓馨分析道。
周子扬点了点头,他很赞同张晓馨的说法。
钟倩倩似乎想到了什么:“哎,哥,听姐这么一说,让我想到沙县小吃,沙县小吃能火遍南北除偏远地区,靠的就是特色的口味和多样化的食品种类。”
周子扬点了点头,他似乎猜出张晓馨为什么要开第二家店了,“晓馨,你这是准备打算开连锁店啊!”