第七十四章:美味的羊排

美食记者传 料理铁人 1441 字 2024-05-19

没有什么是比五花肉更解馋的了!如果有,那就来两块五花肉!

除了少数因为信仰,以及不会处理猪肉的国家。

全球猪肉的销量仅次于白羽鸡。

不会处理猪肉的国家有着差不多的共同问题,那就是养殖中阉割。

比如澳州。

澳洲的猪肉就是没有经过阉割的自然猪,猪的腥臊味渗入肌理,完全无法食用。

当然无法食用这一条也是相对的。基本只准对于食用猪肉数量最多的亚洲人。

大口吃着美味的烤猪肉,鲜甜与浓郁的肉香不断交错,但是总感觉好像还少了点什么。

对了,是主食。

自己来到烤肉店可不是因为嘴馋,自己来到烤肉店为的是要解决肚子饿的问题,绝对不是因为嘴馋,绝不是。

“老板麻烦给我一份米饭。”

“好的稍等。”

在加一点蔬菜一起配着吃吧,短暂的失神回来之后,烤五花肉已经吃掉了一半。

轻轻呼了口,将目标转向了烤的蔬菜。

这些浸满猪肉的蔬菜,不用吃也可以确定这烤蔬菜美味是有保证的。

吸收了精华的蔬菜们正随着铁盘的高温曼舞轻摇。

“有点烫啊。”

这就是肉食族的感慨,在吃烤肉的时候完全不觉得是多烫,但是现在换了吃青菜,那么嘴巴的挑剔程度就变的完全不同了。

因为是将四种蔬菜进行混合一起烤制,所以吃到嘴里的口感也更加各种丰富有趣。

洋葱条有的在锅底,有的却在锅上面。被高温加热后锅底洋葱变的甜软,锅边上层就是水灵脆爽。

韭菜是非常容易烹饪的,对于这种风味烧烤是必备之友,同时这估计也是老板说对男生身体好的地方哦!

韭菜中医也叫还阳草。

佛教里也是属于荤菜,具足戒的和尚是不能吃的哦

豆芽菜与圆白菜则是霓虹菜系的百搭之友,爽脆诱人。无论与什么食材搭配都可以相互协调。

该来的总归该来,眯眯眼的大叔端上了最后追加点单的香菇。

然后再看看梁辰铁盘上剩余的五花肉,应该是确定了熟成度的喜好。

“交给我烤羊肉吧。”

“好的就拜托你了。”

这散发着浓郁香气的烤五花肉,加上些孜然还有辣椒,真是无上的开胃妙品

米饭配上烤好的蔬菜也是非常的对味。

边吃边看着眯眯眼大叔麻利的开始烤羊肉也是一种享受。