第725章 菜名问题

食为贵 寒无衣 1169 字 2024-05-19

“一个好听的名字,但还没有看到菜之前,光听到名字就能令人生出食欲。你竟然喜欢做美食,那怎么能辜负它们,给他们取出难听而粗俗的名字呢?”

茌骅几人默然无语,纷纷埋头苦吃,都不说话。

茌好眨了眨眼,“可是你不觉得听见炸香脆肉这个名字的时候,你就能想象到它是炸出来的,也能够想象到它是又香又脆的,还能够知道它是肉做的。这样不是更加让人有食欲?”

茌家主一听,顺着她的话一些,还真的是有些形象,他下意识地就咽了一口口水。

只见茌好又说道:“如果叫做黄金卷,枇杷黄,金色年华什么的,你能知道它是什么做的吗?别说有食欲了,你都猜不出她究竟是点心还是菜肴。甚至你可能都分不清它究竟是蔬菜还是肉食。所以好听的名字那是正是各大场合才用的,平日里当然是怎么顺口怎么叫了。”

茌家主听了,一时间竟然被她说服了。

其余的人也赞同地点了点头,觉得茌好说得有道理。

他们对于菜名是深有体会的。

什么满城尽是黄金甲,其实就是一片片蒸熟的肉刷上了酱油。

还有凯旋而归,就是肉坨坨一锅炖,之所以叫这个名字,是因为当初打仗胜利后,庆祝时为了更快地做好饭菜,又能让战士们大口吃肉,就做的肉坨坨。

还有那啥春风拂面,就是一盘子绿油油的菜,不拘是什么菜,反正是绿色的就行,煮得软烂软烂的,摆在盘子里,想一想就够了。

以往每到夏日,许多人都要苦夏,根本吃不下多少东西,人都要瘦上一大圈。

出门的时候,一个个都是弱柳扶腰的模样。

茌夫人想着,要不是好儿想出来炒菜的法子出来,只怕现在夏天人就能看到一大堆又瘦又虚弱的人。

茌家主皱了皱眉,终归放不下面子,用筷子微微敲击桌面说:“不管什么场合,都得讲规矩,这取菜名也是一样。难怪方嬷嬷要让你多学学,这只在大场面上敷衍可怎么行?学规矩是让你修身养性的,不是让你敷衍别人的。”

茌好心生郁闷,取个菜名都能扯到规矩上面去?而且我平日里虽然不像在外面时候那样端着,但是也没有失礼呀。