第516章 红油鸡丝

食为贵 寒无衣 1237 字 2024-05-19

“还切了片,都是准备晚上给下人们做汤的。”李妈妈如是说道。

也就茌家是这样好的人家了,不但给下人每日吃好吃的馒头,甚至还有包子吃,这天气冷了,怕下人生病,每天晚上还提供热汤喝。

这汤虽说是熬制高汤的骨头和肉再利用,又加了不少水,但是那毕竟还是肉汤不是,味道好还养人。

最近府里的下人都胖了一圈,走出去和别的府里一对比,顿时高下立出。

茌好想了想道:“那你再给他炒一个萝卜片,记得加两片肉进去,再摆得好看些。嗯,另外再把你们中午吃的菜给他弄一个,凑成三菜一汤,再送过去。”

李妈妈应了。

茌好这才心满意足地离开。

她一离开,李妈妈就马不停蹄地开始招呼人回来做菜。

因着众人都去吃了,菜都被夹过,所以李妈妈便把自己的那一份拿了出来。

中午的菜是萝卜炒肉丝。

李妈妈思索一下,决定干脆做成萝卜宴了。

于是,就把汤里面也放了一块萝卜进去放在炉子上煮着。

却道老威武候,一看到菜端了上来,闻着香味,便忍不住咽了咽口水。

“这是萝卜的味道?”他问。

管家不敢抬头,低着头看着地面说:“是的,老侯爷。冬日吃萝卜对身体好,所以便给您做了萝卜宴。”

老威武候笑着摸了摸下巴,“劳烦你们了。”

“不敢,不敢。”管家紧张地说道。

老威武候以为他是被自己的气势吓着了。

却不知管家是有些胆战心惊,怕他不满意。

这些菜除了那道红油鸡丝以外,其余的都是下人吃的,而且他看了一下,那道萝卜片里只有两片肉,比他平时吃的还要少。

更别说那道萝卜肉丝,就是他们今中午的菜,他的那份还在屋里没吃呢。

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