莫黛要做的便是鲜藕粉。

莫黛将莫无风和莫无云挖来的五节老藕洗净去皮切成小丁放入盛放适量清水的陶盆中浸泡，而后将石臼清洗干净，将陶盆内的清水和藕丁倒入石臼内压碎碾磨成藕汁，再将藕汁舀出来用细密的纱布筛将其中残留的藕渣过滤出来，让藕汁变得更为细腻。

莫黛又找出一只炖汤的砂锅，洗净，将细腻的藕汁倒进去，用瓷勺搅起沉下去的藕粉，然后将砂锅放到小炭炉上加热，一边加热一边不停搅拌，并加入适量蔗糖和少许，直到藕粉变得透明黏糊，最终熟透后即刻起锅，以免烧糊。

莫黛见灶房内有风干的桂花，于是洗了一小撮放进去，如此，藕粉闻起来的味道便更为香甜诱人了。

两个小的是一直看着莫黛在搅拌藕粉，原本还是淡白色的水，居然神奇地便成透明的淡粉色，这让他们甚是惊讶，直觉是他们的娘变的戏法。

莫黛见两个小的忍不住咂嘴巴，藕粉做成也花费了她大半个时辰，现下吃着正好。

莫黛深知莲藕的营养价值极高，不但富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也甚是丰富，而且可以补益气血，增强人体的免疫力，是以由莲藕制成的藕粉便是极佳的滋养补品。，生藕性味甘凉，熟食却是由凉变温，既易于消化，又有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血的功效。这时节正是深秋将入冬之时，吃着正当好。

石墨的这座宅子里果然是杯盏瓢盆一应俱全，而且样样皆是精品。莫黛找出一组小巧的暖玉色茶碗清洗干净唤萧笙端到饭厅内，自己也端着一砂锅的藕粉跟在后头。

当莫黛将那晶莹剔透且黏稠得彷如蜂蜜似的藕粉盛进暖玉色的小碗内时，一家人都不禁有些惊叹，那暖玉色的碗映衬着那淡粉晶莹的藕粉甚是诱人。

“妻主，这便是那几节老藕所制？”萧笙带着兴奋探究的目光问道。

“正是。”

“啧啧，太神奇了，那些老藕竟能变成如此细腻的东西，妻主，你真是厉害！”

萧笙连连赞叹，而莫黛则有些心虚，这些不过是前世在网上搜到的美食做法，她只是照着做出来而已，哪里称得上是厉害。