进了农庄,苏星晖看到这里并没有太多车,不过少数的几辆车都是很有档次的豪车,这说明到这里来吃饭的人都是非富即贵。
费嘉成下了车,一个村姑打扮的服务员将他们一行人带进了一间农舍似的包间,显然她认识费嘉成,她在给几人倒了茶之后,便出去了,也没让费嘉成点菜。
费嘉成微笑着对苏星晖道:“苏书记,这里是我一个亲戚开的,所以我经常到这里来吃饭,这里环境不错,菜是自己种的,鱼是自己养的,猪也是自己喂的,所以胜在食材天然无污染,今天我没有征求你的意见,在订座的时候就把菜点了,冒眛了啊。”
苏星晖道:“哪里哪里,费大哥既然经常到这里来吃饭,当然知道哪些菜好吃,你点最好不过了,不瞒你说啊,我最怕点菜了,我每次都不知道该点些什么菜。”
钱玟玉道:“这里的菜确实不错,虽然装修没有省委招待所那么豪华,不过这里空气清新,也很幽静,所以今天我才让你费大哥订了这里的位子。”
苏星晖点头道:“嗯,我也觉得这里的环境不错。”
钱玟玉道:“不好意思啊,昨天本来是请你吃饭的,可是后来却让你吃了一半就走了,真的是失礼,所以今天算是给你赔罪啊!”
苏星晖连忙摆手道:“钱大姐,没事的,昨天那是特殊情况嘛。”
费嘉成微笑道:“昨天没吃好,今天可得多吃点。”
苏星晖点头答应。
这里的菜上得很快,不一会儿,服务员就接连端上来五六个菜,苏星晖道:“费大哥,钱大姐,别点太多菜了,我看这里的菜份量还是挺足的。”
费嘉成道:“没多少菜了,还有一个汤就好了,这里的菜都是他们自己地里种的,所以份量足,不过你放心,他们绝对不用农药化肥的,所以这菜好吃,你赶紧尝尝。”
说着,费嘉成给三人的酒杯里都倒上了酒,苏星晖首先就夹了一筷子油渣炒大白菜,果然,这白菜都带着甜味,味道真的是好极了。
苏星晖点头称赞道:“这白菜可真好吃。”
费嘉成道:“是啊,这里的油渣炒大白菜是最受欢迎的一道菜了,这道菜用的油渣是他们自己喂的猪炼的猪油留下的,白菜是自己种的,这很平常的一道菜,在这里却再好吃不过了,所以每位客人来了都会点这道菜。”
苏星晖又夹了一筷子辣椒炒肉,跟其它地方的辣椒炒肉不一样的是,这里的辣椒炒肉除了用青椒之外,还用了干辣椒,吃到嘴里非常辣,可是又辣得很过瘾,那些肉片炒得非常嫩,有着浓浓的肉香,显然这猪不是吃饲料长大的。
这也是江右菜的特色,江右菜非常喜欢用辣椒,其辣度丝毫不亚于川菜、湘菜,甚至有过之而无不及。
吃了这一筷子辣椒炒肉,平时还算能吃辣的苏星晖脑门上一下子就冒出汗来了。
钱玟玉看了苏星晖头上的汗,笑道:“星晖啊,是不是觉得辣啊?”
苏星晖拿了一张手帕纸,擦了擦脑门上的汗道:“确实挺辣的,可是也辣得挺过瘾的。”
费嘉成道:“我还跟他们交代了,让他们不要做得太辣,要是你觉得太辣了,我让他们重新做一份,不放这么多辣椒了?”