第286章 牛肉酱

赵怡然见了,忍住笑,伸手在他另外一边的嘴角上抹了一下,见他嘴角两侧好似长出一对上翘的八字胡来,这才忍不住,“噗呲”一声笑出来。

几人听了,不由得都抬起头,见到棋哥儿这副模样,也都忍俊不禁,一时间,笑声充满整个屋子。

棋哥儿先还有些茫然,后来见大家都笑得很是高兴地样子,也不由得跟着傻笑起来,几人以往见惯了他机灵的小模样,还是第一次见他这副憨态可掬的神情,一时间笑声更大了……

良久,还是赵振兴抬手制止了几人,“好了,都快吃吧,不然碗里的面条都要凉掉了。”

“哎。”李氏伸手拭了拭眼角笑出的水渍,转身用湿巾子帮棋哥儿把脸上擦干净。

小家伙这才反应过来,是自己把众人给逗笑了。

…………

李氏把最后一个空盆从灶台上拿下来。

赵怡然拿着笊篱把锅里搅了一下,锅里漂浮上来的牛肉丸一个个白胖的可爱,赵怡然用笊篱一一捞到一旁的盆子里,直到最后几个被捞出来,她也忍不住扭了扭脖子,甩了两下胳膊,“好了,总算全部做出来了。”

赵振兴帮着把最后这一盆的牛肉丸蒙上一层白棉布,把盆子搬到一边,问一旁半趴在炕上不动弹的赵怡然,“这些明儿就开始串吗?”

赵怡然翻了下身,脸对着赵振兴这边,“咱这次差不多用了两百多斤的牛肉,应该能做成三四百斤的牛肉丸……”

她沉思了片刻,他们这次做得牛肉丸的颗粒不是特别大,一斤差不多有三十来个,那么他们现在差不多有一万多颗牛肉丸,要是一串上面串上三粒的话,那么应该在四千根左右……

赵怡然想到这里,才道,“爹,明儿咱们先串出两千根来,剩下的丸子先冻着,留着后面用就是了。”

赵振兴听了她如此说,知道她心里已经有了打算,便点头道,“那先前的那一桶我先搁到院子里,这地上盆子里还有这老些,应该是足够了。”

地上摆了一溜的盆子,上面都蒙上了白棉布,里面全是今天做些出来的牛肉丸。