等到这边弄好，她看了下那边泡发的粉丝、豆腐皮和木耳都已经好了，把木耳摘洗干净撕成小块放到海碗里，豆腐皮也切成细细的丝，粉丝捞出来看了下，见稍微长了些，用刀从中间切成两段。

待到所有的食材准备好，她跟书哥儿道：“哥，可以烧火了。”

书哥儿应一声，放下手上的大蒜，从里面一口灶膛里面引了火到外面的灶膛。

秦怡然先把锅内放上水，让书哥儿烧开后，才把切好的豆腐皮倒进锅里焯好水，用笊篱捞出来沥干水放到一旁的海碗里，又把白菜也倒进去焯水，同样用笊篱控干水放在一边备用。

秦怡然拿过装豆腐皮的海碗，加入切碎的的葱和蒜泥，加上一点盐和香醋，再搁了一小勺白糖，最后淋上一些红油，拌均匀了就放在一边。

把锅快速的洗刷干净，关照书哥儿大火后，她锅里搁上油，放入切好的葱姜爆香后，把肉片倒进去炒了变色，加入木耳和焯好水的白菜，快速翻炒后出锅。

“大姐，你烧了什么好吃的？”棋哥儿已经被香味吸引过来，他牵着二丫的手，进了灶间，看着秦怡然摆在一边的两道菜，还皱了皱小鼻子，“真香！”

秦怡然看他那副小馋猫的模样，笑着道：“大姐这边马上好了，去叫爹娘过来吃饭。”

棋哥儿忙答应一声，拉着二丫的手就出了灶间，院子里面立马就传来他喊赵振兴和李氏的声音。

秦怡然见锅里油已经烧热，放了切碎的蒜和姜，把腌制过的猪肉末倒进去翻炒一会儿，她拿过碗柜里面的一个小坛子，掀开上面的油纸，用里面的一把小勺子舀了一勺搁进锅里，这还是她前天晚上做好的猪肉豆豉，这两天的午饭他们都是用早上带的馒头搭得豆豉一到吃的。<!--xx:971820:10216677:2018-10-0110:18:55-->出错了，请刷新重试