不过,就凭俩人鼠目寸光,以后也没啥能耐,干不成大事,发不了财。麦秋认为,再过几年来看,她肯定能混到两人不可企及的地位,到时让他们后悔从前不对她好点。
这天晚饭时,田家欢声笑语,隔壁麦家的饭桌上气氛不太好。麦夏的丈夫来接媳妇,得知麦秋的通知书出了问题,也在口头讨伐莫姑姑。一大家子,就麦一山和麦奶奶发言最少。
饭后,麦秋二姐夫自己骑车子回去了,打算明天来接媳妇,顺便看看通知书要回来没。
第二天清晨,田园和田妈去卖包子时。
有人问:“田婶子,你家啥时候卖肉包子吃啊?我更喜欢吃肉包子。你家要是卖,肯定也好吃,我天天来买。”
“肉包子多贵,我怕包了没人买。”
白胖子建议:“那你少包点试试呗!好吃的话,我肯定买!”
其他人听到胖子的建议也附和,说想吃肉包。
问话这人就是机械厂的单身职工,姓白,工友戏称他“白胖子”。他比较爱吃,还好吃肉,属于一天不吃肉睡不着觉的那种人。因此,他一个月的工资,基本都搭吃饭上了。
白胖子盘算一下,如果肉包子卖两毛,一天吃一个还是能吃得起。只要好吃,天天吃肉包子解馋也行,比买炒肉菜还划算。
等白胖走了,田园说:“妈,你看有人要肉馅的,要不咱包点肉包子卖吧。”
田妈考虑周全点,“现在天这么热,肉又放不住,包肉馅的不合适吧?再说肉包子肯定卖得贵,也不知道想买的人多不多,卖不出去咋办?”
“妈,咱也不用包纯肉的,包一锅菜肉的试卖一天,看买的人多不。我知道肉搁不住,不如咱早起去刘叔(杀猪刘)家买猪肉,半个多小时就能出一锅,先蒸现卖也行。”
田园卖了几天包子,摸出规律来了。来买包子的人,也不是一个点来,包子都是陆陆续续卖出去的。不过这几天卖出名声之后,来买包子的人多点,她们通常卖完三锅就回家。至于买不到的,只能等明早再买。
这也算饥饿营销吧。
这种情况下,再加锅肉包子卖应该不是问题,不然可以吧素包子去点,有肉有素,满足客人不同的需求,生意才更好做。
田园愿意卖包子的最大原因,其实是最近包包子卖,系统升到第二级,提前奖励她一个肉包秘方大全。有了这个,再加上田园的手艺,包子肯定不愁卖。
因为系统很靠谱,麦秋按照系统配方调制的素包子馅,味道更上一层楼。第一天买过包子的人说田家包子越做越好吃,比烧饼油条还好吃。因为田家包子就算是素馅的,也是馅料花样繁多,天天都吃不腻。
田妈觉得闺女办事靠谱,她提议卖包子,这不赚钱了吗,所以现在田园的建议,田妈接受了,“那我问问你刘叔几点杀完猪,要是早,咱就买肉;要是晚了,咱就等天凉点再卖肉包子。”
“这样也行。”
谁让现在家里不趁冰箱呢,肉都没法存放。等赚多了钱,一定要买冰箱。
田妈没有起早起问杀猪刘啥时候杀好猪卖肉,这天晚上她去了人家家里,问早晨几点能来家里买新鲜猪肉。
杀猪刘允诺,明天可以早点杀猪,六点就能过来拿肉。他知道田家开始卖包子了,卖的还不错。如果一直卖肉包子,以后还不得天天买肉。所以,早起半小时杀猪也没啥。
田妈得了准话,跟他说好明天过来买肉。