“雨宫。”
“在呢!有事儿吗?”
“测验。”
“呃……是。”雨宫茉莉傻了一瞬间立刻反应过来。
说起这个回火技术可以从雨宫茉莉打工说起。雨宫茉莉自从母亲不再出门之后就开始四处找工作,找了许多份工作,终于被梦月的老板——安堂千乃介收留,正好安堂家亲戚有与雨宫茉莉年龄相仿的小孩,所以就在这里打工,后来又被安堂千乃介推荐给了刚从玛丽花园搬出来的樫野真的店里,之后就在这边一直打工,那时雨宫茉莉还小,但是却被樫野真熟练的回火技术所吸引,从小在店里尝过了来自世界各地的百种不同的巧克力。甚至有一次在樫野不在的时候拿起工具在空空的料理台上模仿却被逮了个正着。
那时候雨宫茉莉还在上小学,很闲,所以就跟在樫野真的指导下开始学习回火,不过总是被骂的很惨。虽然那时候年龄还小被骂哭过好几次,但是很快就习惯了。工作日自然是要在家自由练习,双休日樫野总是会抽出时间来检验雨宫茉莉的技术退步没有。毕竟这种技术,只要几天不练习,手就会生了。
甜点的种类实在是太多了,哪怕就是巧克力也是一般,所以雨宫茉莉想了想自己的接受能力,还是决定只专精一样。樫野真曾经说过,想要掌握回火技术就很难了。其他暂时啥都别想比较好。
把水烧到合适的温度,切碎的巧克力慢慢隔水加热,从一开始的手忙脚乱到现在稳中有序,扫了一眼温度,稳稳的停在了60度。
“小茉莉对温度掌握很擅长呢。”虽然结婚了那么久了,不过樫野草莓还是不会自家丈夫的巧克力技术。只能托腮在旁边看热闹。
“别说话。”看着雨宫茉莉专注的样子,樫野不禁开口。
“……哦。”樫野草莓捂住嘴巴。
手上动作不停,对面前巧克力酱的观察更是细致入微。自己这些年在这家里店里什么都没学,只学了这个,只专精这一门,不管是做什么巧克力的点心,都必须把巧克力本身做好才是。巧克力才是最基本的。
“还行……有进步。”说着把盘子里的巧克力递给旁边自家妻子。“试试。”
樫野草莓也吃了一块。“什么啊,明明很好吃啊,什么还行啊!要求真龟毛……”
雨宫茉莉的心终于从嗓子眼落了回去。“多谢老师。”
“为了奖励你,自己选几份甜点带回去吧。”樫野真虽然看着吓人,不过讲真还是挺大方的一个人。
“真的可以吗?谢谢!”妈妈特别喜欢这家店的甜点,每次带回家看到妈妈吃到甜点的幸福表情,就觉得来梦色打工实在是太值了。
“我回来辣”虽然很想很精神的喊一句,不过雨宫茉莉的确是一点力气都没了,刚回家就往沙发上一倒。“麻麻我回来辣给!甜点”
身着白色的长袖长裙的雨宫小百合放下手里的书低头看着躺在自己裙子上的自家女儿,灯光下,自家女儿唇角扬起,眼睛里满是笑意。“唔……今天有点累了,麻麻抱”雨宫茉莉伸出手做出要抱的动作。
雨宫小百合垂下眼帘,倾下身子环住自家女儿,闭上眼睛。