嗯,一直都是干煸豆角,这一次她打算凉拌豆角。
这么想着,她也不继续缓了,站起来挎着篮子就出去买肉。
都差不多的家庭情况,别人都是要肥肉,到了蒋翠翠这里却要肥瘦相间的肉,那更好。顺带,人家还给了蒋翠翠两根骨头。
蒋翠翠也不嫌弃,毕竟,她熬骨头汤是为了喝汤,又不是为了吃骨头上的肉。
买好了肉,蒋翠翠就往家里走,路过张民家门口,居然看到张王氏瞅着自己的篮子,之后也不打招呼,就跟在蒋翠翠身后。
蒋翠翠一脸莫名,不知道这一次好过来,张王氏怎么变得和以前完全不一样了。
难道是重生了?可看着她神态,完全不是。
她说不好张王氏到底哪里有问题,可就是和以前不一样了。
瞅瞅,她进家,还没来得及招呼张王氏,她就自己坐在树荫下,用水烫了烫杯子,开始喝茶。
蒋翠翠看了看张王氏,“大伯娘茶水要是不够,你说,我给你继续烧。”
“你不用烧水,你还是赶紧做饭吧。一会霖子他们就要下私塾了,回来还吃不到一口热乎饭,这是你当娘的应该做的?”
蒋翠翠瞅着张王氏,真心不想浪费自家肉。这才刚买的,哪里就能给她顺带吃了?
可要是让她吃独食,她又做不到。
总不好,她还做出来两份饭菜吧。
一脸纠结的蒋翠翠,真心不知道要咋办。
尤其,看着外边的日头,还真的要赶紧做饭,否则张霖回来就耽搁他吃饭了。
没办法,蒋翠翠想了想,还是做红烧肉,外加凉拌豆角,凉拌土豆丝,凉拌菠菜,顺带蒸一个茄子。
因为吃红烧肉,所以,她咬咬牙,还是煮了大米饭。
先烧水,她一边等着水烧开,一边则是赶紧的摘菜,切菜。
等水烧热了,赶紧的淘米、下米。
她直接用前边大锅先煮饭,等锅里的水滚了几遍,则是又揭开锅盖,让米继续煮了一会。
看着米粒里的白色没了,她才用筷子夹起几粒尝了尝,米的确是烂了。捞出来,盛到后小锅的篦子上,继续让蒸着。