而此时,这种安全制冰的法子,也被传到了大长公主府和卫家、阮家。
便是老元家的便宜食铺,也推出了冰冻绿豆水。
天气炎热,出大力的力工很容易中暑,这个时候,一碗冰冻绿豆水的效果可就太招人喜欢了。
相比那些解暑气的中药汤汁,这冰冻绿豆汤一经推出,便成了爆款。
一文钱管一天,超级实惠!
而在此之前,只有那些大富大贵的人家,才会在冬天的时候窖存冰块,以备夏天的时候使用。
一个冰窖的投入,可是非常不菲的。
而一般的百姓人家,到了夏天,那根本就没有机会接触到冰块。
可如今,这元家便宜食铺搞出来的冰冻绿豆水,开了历史先河。
不过呢,随着硝石制冰的法子传开,这街面上,冒出了越来越多的冰饮铺子,但是吧,售卖冰冻绿豆水的,依旧是只有元家便宜食铺。
薄利多销这事儿,别的冰饮店虽然也能做。可他们若是这样做了,就拉低了自身店铺的档次,这是多数人不愿意看到的。
毕竟,老元家的冰冻绿豆水,那是一文钱管一天的。
原本呢,元招娣是计划一文钱一碗,但被元盼娣和老元头儿给否决了。