回到福宁殿全玖抱回了一大堆有关白酒制作的资料:“官家这些都是不知道对官家有沒有用”
我随意翻看了几本暗道“这也太多了还是留给全觉他们去研究吧”
“玖儿先传膳一会等全觉他们來了再说”
“恩知道了”
下午申时何基带着沈逸秋和全觉准时來到福宁殿的御书房
“臣何基参见陛下”
“呵呵老爱卿身体可好”
“托陛下之福老臣好着呢”
“好好爱卿请坐沈先生全觉你们也都坐下”
“何爱卿大学之事渐渐走上正轨你就无须操心了只需相隔两三天让他们向你汇报下工作就可以了”
“是陛下现在老臣就是这么做的”
“哈哈好爱卿当以身体康键为第一沈先生全觉朕今日让你们前來是要打算研制高度数的蒸馏白酒何爱卿朕知道你也喜欢喝上两口有沒有感觉到现在喝的酒劲力不足”
“回陛下老臣一直有这种感觉军中虽然有种名叫刀子烧的白酒劲力颇大却是口味不佳”
“恩所以朕打算采用新的方式來酿造白酒”我将默记下來的蒸馏酿造法递给沈逸秋道“沈先生全觉你们先看看”
“蒸馏法”沈逸秋看着首页上的几个字若有所思地问道
“恩正是”
沈逸秋看完后又交给了全觉:“陛下属下觉得此法应该可行看起來技术难度并不大”
过了一会全觉看完后也道:“陛下先生说得沒错相对于玻璃的制造采用蒸馏法來酿酒的技�鹾蜕璞傅娜芳虻チ诵矶唷�
沈逸秋又道:“陛下属下年轻时曾在洛阳一带见过一件青铜器具据其主人说那是一套东汉时期的青铜蒸馏器是其祖传之物他祖上用此蒸馏器作过蒸馏实验蒸出了劲力超过过滤酒一半以上的蒸馏酒”
我惊道:“东汉时期如此说蒸馏酒早就问世了”
沈逸秋道:“或许前人有过实验但是还沒有真正的蒸馏白酒问世”
何基道:“陛下说起这蒸馏法老臣倒是想起一事大约在四、五十年前臣听老将军赵范说过他父辈在与金人交战中曾经缴获过金国的一种烈酒似乎就是采用蒸馏法制作而成的”
关于蒸馏酒的历史后世的学者大都认为最早出现在元朝后來有研究金国史的学者在1988年发掘出一具金世宗至章宗时期的铜制蒸馏制酒器或许由此可以将中国蒸馏酒的历史从元朝向前推进近百年吧
我点点头道:“也无需去理会前人了如果可行的话就将此案提到研究项目的前列还有三个月就是新年了你们争取在二个月内试制成功然后在十二月上市试销”