第14章 叶家菜谱

方梅亲自接过那一本菜谱,认真的翻阅了几下,看到里面熟悉的字体,啜着哭意,捂着嘴巴满脸难过的点着头:“是的......这一本菜谱是我们叶家的,当年你爹为了能够在这一本菜谱找到八珍玉食的做法,亲自把这一本菜谱看了一遍又一遍,始终还是找不出制作的方法,你看看,这上面还有你爹的亲笔。”

方梅指着几处注释的笔记,这上面的笔记就是叶范亲笔写下的。

“既然菜谱已经送到,天色已晚,不知你们可否行个方便,让在下在这里住一晚?”

高寒看了看外头,漆黑的天空已经布满星辰,外面的道路也看不清了,就算从这里走到村口,月黑风高的,也看不太清楚。

“可是我们这边穷乡僻壤的,什么都没有,希望高公子不要介意才是。”

叶蒲苇的家也没有多大,三间房,青砖青瓦的,肯定比不上高寒住的地方,但是他们家的环境就这样了,只怕会给高寒带来不适。

可是高寒一听,也只是摆摆手的回答:“以前我也住过乡下的茅屋,没事的,你们空出一间房给我们两个就行。”

叶蒲苇看到高寒不介意,随即笑了一声的转过头对着春喜交代道:“既然如此,春喜你把我那一间房空出来吧,今晚我和娘一起睡,你去收拾一下。”

“好的小姐。”春喜转身离开。

高寒坐了下来,仔细的打量了一下叶蒲苇,长相不算好不算差,眉清目秀吧,身材平平,比京城的那些闺中大小姐差多了,虽然叶蒲苇长相和身材有些差强人意,但是做饭好吃。

怪不得他娘那么中意叶蒲苇,做饭好吃才是最主要的,做饭这一点上,都可以弥补她身上的任何缺点。

等到叶蒲苇收拾完之后,又开始挽过袖子穿好围裙朝着厨房走去。

高寒坐在那里把玩着手上的折扇,一看到叶蒲苇的动作,好奇的站起身来走到厨房,正好看到叶蒲苇正在搅拌着牛肉。

四块牛肉那么大,半块手掌那么粗,半条手臂长,切口极其平整,一看就是刚刚切下来没有多久的。

叶蒲苇正在倒着酱油还有花椒和干辣椒,还有白酒,盐,顺便还把剁碎的生姜一起丢进去,在搅拌着。

搅拌的差不多了,叶蒲苇这才想起还要找绳子,没有绳子也挂不去这几块牛肉啊。

“你这是在做什么?!”高寒好奇的看着叶蒲苇在房间里翻翻找找。

“找绳子。”叶蒲苇在这个杂货房找了几条麻绳,这个麻绳不是很粗,正好可以把牛肉给串起来挂在横梁上,到时候就可以制作牛肉干了。

高寒不知道叶蒲苇要做什么,也只是定定的坐在她身边,一直盯着她在厨房里面忙活。

叶蒲苇把这个牛肉腌制两个时辰足以,到时候在把这个牛肉挂在厨房的横梁上。

做好这些之后,叶蒲苇又从集市买回来的山楂放在砧板上,她想用这些山楂制作水果干,而且山楂很开胃,做好了保存起来,又可以拿来做零食,又可以拿来做开胃菜,一举两得。