顾芷只得拉了杜棠的手继续走街串巷打听。

又是一个时辰，日头已至半空，顾芷和杜棠筋疲力尽、口干舌燥地坐回脚店的大桌旁。

“阿芷，反正我们已经确定了不外乎是那几条街，下次再来寻就是了，”杜棠见顾芷神色不好，忙安慰道，“累坏了身子可不好了，再说时辰……”忽然意识到不能乱说，忙掩住了口。

“嗯，”顾芷点点头，“我知道。”说着只听“咕噜”一声。

顾芷一抬头，就对上杜棠有些羞红的脸。

顾芷也笑了，抬手指向脚店挂着的流水牌，“饿了吧，我也饿了，我们吃点东西垫垫饥罢，回去也要力气呢。”

杜棠本想推辞，却也是结结实实饿了，低下了头默认。

“两碗面线糊，”顾芷就向柜台里的老板娘喊道，“十文一碗的，再加一碟煮丸实。”

“诶，”包着绣花发巾的妇人清脆应了一声，麻利地从柜台后取碗舀汤，“四十文钱”，将两只粗瓷却并无缺口的灰粉胎浅碗稳稳放到桌子上，禁不住笑问道，“两位小……郎君是要找什么人？忙了一下午了。”

这做买卖的果然好眼力，在人进进出出的坊间，还能清楚得记得每一位客人的长相。

“小郎君好眼力，我那家正是从南边过来京都讨生的，这个马蹄酥，也是我们那特色的名点心，配这面线糊食之才算正宗哩。”老板娘便殷勤笑起来，又指着那一同端上来的一碟糕点道。

这面线糊是清汤下细如发丝的面线慢煮，再调入木薯粉与各色配料，所以色泽澄清却又浓稠如糊。但看这浅浅的碗里，冒着热气、带着一丝凝滞的透明浅色清汤无一点油花，纷纷的面线仿佛溶进了汤里似的，只能看到一缕一缕微微的白。除此之外还可以加许多配料，顾芷点的这十文钱的一碗里，豆腐、蛋花、鸭血、猪肝、蕹菜，皆切作细丝，上面满撒红皮花生和翠绿的芫荽。

汤上来，顾芷便先取了汤匙，舀了一勺汤来饮。果然是鸡汤吊出来的底子，因而格外有一股醇香，应还添了鲜鱼，也不知用的什么方法，故而别有一丝甘甜的鲜味，与京都风味殊异。看似浓浓一碗，入口汤质却稠而不黏，一点也不油腻粘口，反而十分清淡。

汤里的材料想必是做了改良，鱼用的是本地的河水活鱼而非当地的海鱼干货，因此无半点腥气，迎合了京都的口味。各样食材的味道层次分明地在舌上释放开，又融为一体，猪肝软糯、鸭血滑溜、蛋丝细嫩、花生香脆、豆腐柔韧、蕹菜清爽，暖融融地滑进喉咙里，最后才品出那一点软糯柔韧的质感。

就着一块马蹄酥，小小一个如马蹄的样子，层层的蜜面顶酥，却是清甜的口味，炸得金菊色，外脆内松，还隐隐有一丝酸桔的香气，就在面线碗上吃，掉得满碗的脆壳，拌一拌，又是一种风味。

还有那一碟煮丸实，猪肉丸、猪肚丸、鱼肉丸、鸭子丸、炸面丸子、年糕、粉丝素丸子、豆腐泡、千张包、白菜卷、萝卜块、肺块，却并非是圆溜溜的丸子这么呈上来，竟是各样都切成了筷子头粗的丝，浇了一勺汤，撒上葱花芝麻，沾秋油醋辣子吃，看着便赏心悦目，入口丸实丝弹牙劲道，更无筋头巴脑，还加了香料，虽是小本生意，却不可谓不精细。

用了半碗面线糊，半下午的疲惫都少了不少。

顾芷脑袋里转过回去做个鲜汤煮鱼圆的打算，就叫了一声“大娘”，含笑点头，将方才说过无数遍的话又重复了一遍。

老板娘果然皱了皱眉，“我倒未曾听说过咱们这有这般人，”说着看向顾芷两人，语气温和道，“你们只有这一个名号便来寻人，可是有什么急事？”

顾芷想着，对于她们这些外来人，“当地人”恐怕都不尽相信的，恐怕不会全说实话，斟酌了斟酌，便开口道，“是我家郎主苏大人，要请隐岫先生，苏夫人她……”说着，杜棠已机灵配合着做出一副泫然欲泣的样子。

顾芷方才饮汤的样子落在脚店老板娘眼里就暗地赞了一声好规矩，面上倒没显现什么，却也跟着长叹了一声，“我确实不清楚有没有这个郎中。我这儿还是女客多，那边过两条巷子有家茶坊，那里人更多些，你们或许能打听道。”说着见顾芷她们露出为难的神色，又道，“这有什么，不敢去便给两个钱，差个小郎去问就行了。”

顾芷连声向那老板娘道谢应下。