第24章 (补)24.点评(2)

一时间众人便散去了大半,镯儿照旧留了下来,替方婶收拾整理着厨房,大师傅靠在后面的灶台看着,突然开口叫镯儿:"曲灼。"

镯儿回过头去看着大师傅。

大师傅问到:"你是不是只会做素菜?"

镯儿摇了摇头,不知大师傅这话是要从何说起。

大师傅道:"你做的菜都是素菜颇多,就算是肉菜,也是不敢多放肉。"

镯儿一愣,大师傅要不提这事,镯儿根本不会在意到这一点。也不知道大师傅是怎么注意到的。

镯儿家穷,平日里哪里有肉可以吃?即便在菜里放肉,也只是将肉切碎成丁,碎碎的放进去。

如今被大师傅指出来这点,镯儿才发现了自己竟还有这么个毛病,镯儿连忙道:“我下次会注意的!”

大师傅淡然问道:"我把你留在原位置,你甘心不甘心?"

镯儿连连摇头:"我没有不甘心的,我觉得大师傅你说的很对!我还有好多不足呢!"

镯儿一脸的真挚的看着大师傅,大师傅与镯儿对望了一会儿,清淡开口:"曲灼,努力。"

接下来的这段日子,说忙碌也好清闲也好,总之十分充实。

有了上次大师傅给大家做了点评,大家也摸清楚了大师傅虽然面冷,但为人处世还是较为温和的人,也没有一开始时那么害怕大师傅了。

镯儿与往日里的生活并没有什么变化,每日里依旧是在勤勤恳恳的洗菜择菜,偶尔在人手不够时替方婶打打下手。

但有了大师傅叫她多学多看的那些话,镯儿便多留出了一个心眼儿,总是想着多看看大师傅与其他厨子做菜,对于这点,大师傅非但没有觉得失礼,反倒看起来还挺满意的,有时候心情好时,也会给厨房内众位学徒讲讲哪道菜要如何做。

但镯儿看得久了,便难免生出一些疑问来,例如有些菜明明多放些酱,口味重些,味道就会更加浓郁好吃,大师傅偏偏要做的清淡;又有些菜在镯儿看来明明放冷一些会更加美味,但大师傅却总是热气腾腾的便让小二端过去给食客。

除此之外,大师傅对每道菜都有着细致的要求,几匙盐几匙糖、几滴醋几滴酱,都记得分明。镯儿在此之前从没这般按着规矩做过菜,看久了下来,竟觉得大师傅这一套有些死板。

镯儿憋了几日,她这些疑问不敢直接去问大师傅,想着有空问一问方婶,却偏偏被大师傅看了出来。

大师傅在这日打烊后留了下来,看着镯儿帮着方婶忙前忙后,镯儿正憋着一肚子的问题无法问出口,却听到大师傅问:“你是不是有什么想问的?”

镯儿怔怔向大师傅的方向看过去,不知大师傅是怎么看出来自己心思的。

大师傅漠然道:“你的疑惑都写在脸上了。你要说什么便尽管说吧。”

镯儿有些紧张的咽了咽口水,终于还是将压在心里许久的问题问了出来:“大师傅,为什么做菜要有那么多条条框框呢?”

作者有话要说:斯坦利老爷子回到漫威世界去啦,漫威世界里有那么多的超级英雄陪着他一定会很开心吧!谢谢老爷子为我带来了很多快乐和感动。

tat大哭