第1章 叶家菜馆

有衣着考究的都市白领,有气质不凡的行业精英,有侃侃而谈的市政领导……

按说这些人不应该出现在这处老旧古街,因为古街后三四百米就是新开的商场,里面各种中餐西餐以及高格调环境好的美食更符合他们的身份。

可他们就是坐在此处,与普通百姓融为一体,等待点菜时的渴盼眼神,和普罗大众没有丝毫分别。

叶葭葭拎着酱油进了后厨。

中午吃过饭就来上班的两个帮厨已经把今天要用的所有食材都处理好了,见小老板总算回来了,长长松了口气。

“葭葭,你终于回来了,怎么取个酱油那么久。”说话的是菜馆员工之一的赵阿姨。

叶葭葭挠了挠脑袋,笑了笑,“刚刚取酱油回来的路上,觉得阳光好就在老街逛了会儿。”

赵阿姨已经在叶葭葭这儿当了两个月多月的员工,对这个年纪不大的小姑娘也了解了一些。

她们的小老板就是个安逸的性子,明明做的一手好菜,要她说比那些五星酒店的大厨也不差什么,却只甘心开了这么一个小菜馆,而且还是开在这清冷的老街口。

她刚来那会儿,每天来吃饭的客人不超过十位,就那样,小老板也每天乐呵呵的,一点都不放在心上。

反倒是她担心没两个月小老板就会把小菜馆开倒闭了,所以她曾多次劝说小老板打点广告,就算是印点传单在老街上散一散也好啊。

她说的时候小老板都是笑眯眯的答应,可转头就把这事儿给忘了。

也不知道小老板是真的不在意,还是心大。

到底是酒香不怕巷子深,小老板手艺好,虽然没有任何宣传,但第一次来吃的人总会来第二次,口口相传,小老板的生意居然渐渐好起来了,一直到现在,每天下午四点不到外面就已经有客人等着了。

生意好起来,她也为小老板高兴,毕竟一个年轻小姑娘独自一人开个小餐馆不容易。

客人更多,小老板说要再招一个员工,赵阿姨就把相熟的陈姐叫了过来。

陈姐三十五六岁的年纪,话不多,干活却是一把好手。

忙的时候,陈姐也帮忙收款,叶葭葭一般都在厨房,出来的不多,外面客人都是赵阿姨和陈姐照顾。

赵阿姨听到叶葭葭的话,无语了,“你一个开店的,还有什么比顾客更重要,在外头晒太阳,还不如回来开张,我一个小时前就看到有客人坐在外面等着了。”

叶葭葭动作顿了顿,疑惑道:“那个坐在最边上桌子的穿蓝衣服的小哥?”

赵阿姨想了想,道:“对,就是他!之前老是晚上八点多来店里吃饭的小青年,别说,小伙子长的不错,尤其是笑起来的时候,让人一看就知道是个好孩子。”

叶葭葭幽幽叹口气,却没有接赵阿姨的话,而是拿了粉笔在旁边一块小黑板上写了几行字,递给陈姐,“陈姐,这是今天特别提供的菜,你拿出去挂在门口吧。”

赵阿姨凑过来瞅了一眼,黑板上写着三行颇有风骨的正楷字:五香小龙虾,红糖糍粑,南瓜饼。

叶家菜馆普通的菜单和大排档没多少差别,各色面条、炒饭、家常菜。

唯一不一样的是,每天叶葭葭都会准备三样特别的菜,而且是限量供应,来晚了就没有了。

叶家菜馆开了三个月,小老板叶葭葭的特别菜还没有做过重复的。