有了第一天的经验，之后就顺畅多了，三天后，班纳特先生已经买好了回朗博恩火车票……他不能总呆在这里，朗博恩的事还多着呢。

班纳特先生走后，简心中有一丝惆怅，唉，她也是独自在他乡讨生活的人了啊

渐渐的鹿角街的老街坊们都知道了霍格沃兹这家咖啡一般但点心特别好吃的咖啡店，并且开始习惯嘴馋的时候去霍格沃兹打包一份点心。

本和安娜也慢慢习惯了开店的各种事务，他们依然会因为出错而手忙脚乱，不过出错的时候也越来越少了。

经过磨合期，简现在对工作越来越上手，她现在每天六点出门，到店里对昨天的账后，与本和安娜三人出三炉点心，本有半小时时间准备开店，之后简和安娜会休息一会儿，然后简开始指导安娜烘焙的基本技术。

中午店里人很少，三人简单就着店里的三明治吃个午饭，简会再做一炉点心，然后回家。简已经能大致估计店里的销量，反正肯定是能卖掉的，早卖掉早关门。

就是这么佛系。

更重要的是，简早点回家，可以自己做晚饭吃了……德威尔做的饭真是太！难！吃！了！简相信伍德太太其实心里也是这么想的，证明就是她做的晚饭基本都被一扫而空，而且伍德太太这一个月来很明显的胖了。

=-=

即使再忙，简与小福尔摩斯先生也仍然保持着联系，就在班纳特先生离开的第三天，简就收到了小福尔摩斯先生的来信，这也是她到剑桥镇之后收到的第一封信。

小福尔摩斯先生一如既往的在简没有告知的情况下祝贺咖啡店的开业。

简：-________-

简想了一下，她只说过自己未来很长一段时间会住在剑桥镇一位夫人家里，肯定没有说过关于霍格沃兹的任何……以前咨询过的应该不算……吧……难道小福尔摩斯先生就是因为这个猜到的？甚至不是甜点店不是面包店不是餐厅，还准确的说明是咖啡店。

简回信的时候就直接问了。

小福尔摩斯先生回信的很快，剑桥离伦敦可比朗博恩近多了，他的回答简单明了。

小福尔摩斯先生：喔，我弟弟正好在那里读书。

简：=-=

等等，小福尔摩斯先生的弟弟？那不就是那位……简迅速翻到下一页信纸，果然，小福尔摩斯先生第一次介绍了他的弟弟，夏洛克福尔摩斯……只说了名字。

简：多说两句会死啊，你弟弟是会被恶龙抢走的公主吗？

第三十六章

简这会儿回到案板边切着什么，她动作干脆利落,只听见刀子在案板上快速的发出“咄咄咄咄”的声音,一会儿功夫,切出来黑白双色的面片儿就堆成了小山。

安娜也开始了自己的训练,她在另一个案板上摆弄着一个小面团练习做辫子小面包。面团要擀成长条形，上面留个头，下面切成均匀的三个条或是四个条，然后就像编辫子一样把面条编起来。

看着简单,其实还是挺难的，首先擀成长条形的时候就得厚薄均匀,不能有厚有薄,切的时候也必须宽度一致，不能有宽有窄，编的时候更是得用力小心，用力大了,会把面条拉长，用力小了，辫子中间会有空洞。

安娜练习了有好一会儿了,她手里的面团已经不是白色,而是灰灰的颜色，不过这不影响。安娜练习出满意的成品就给简看看，简觉得满意就会告诉她“还行”,如果简不满意也会告诉安娜哪有问题。不管简说什么,安娜都会把面团重新揉成一团,按照简说的方向再继续练习。

本从楼上下来，他端着一杯咖啡。

“班纳特先生，这个给你，我刚才在里头看见你路过，想你大概是直接来厨房了。”本将咖啡放在班纳特先生手边。

“谢谢。”班纳特先生端起咖啡啜了一口，他不大分得出咖啡豆，但咖啡泡得怎么样还是喝得出来的，“嗯，本，你这咖啡泡得不错。”

“真的吗！谢谢你，班纳特先生。”本搓搓手，突然想起什么又对简说，“班纳特小姐，我来拿些曲奇。”

“安娜，你帮着拿些上去。”简切着小面片头也不回的说。

“上面没人吗？”班纳特先生问。

“现在这会儿没人，不过我马上就上去所以没关系。”本说。

“那你赶紧上去。”班纳特先生挥了挥手。

本和安娜带着架子上备用的甜点上去放柜台。简切完面片，从架子上拉下空烤盘，把面片一个一个摆在盘里，放在一边，然后从口袋里掏出一个旧怀表看了看时间，见差不多了，便戴起厚手套，同时对班纳特先生说：“爹地，小心，我要开烤箱了。”

“哦。”班纳特先生并不知道开烤箱又怎么了。

简关上火，打开烤箱门，烤箱里顿时冒出一股热气。等热气散了一些，简快速的把里面的烤盘一个一个拉出来放在架子上。把烤箱里的烤盘拉出来后，简又把面片放进烤箱里，调了调温度，看好时间，把烤箱门又重新关上。

这时安娜抱着托盘回来了，她看到满满的架子，着急的冲到简面前比划了半天。班纳特先生是没明白安娜在搞什么，简却看明白了，她不以为然的说：“没事，下次你来就好啦。”

“我去店里坐会吧。”班纳特先生放下杯子和盘子，拍拍手站起来，他在这里坐着又帮不上忙，感觉很无聊。

“那行，爸，等下一起去吃饭吗？”简问，这条街有几家餐厅，价格也不贵。

班纳特先生摸摸肚子，其实他有点饱了，“好啊。”