“家养的肥猪!”
“呕……呕……呕……”听说是家养的猪,高阳公主不由的跑到旁边呕吐了起来,程处弼暗暗鄙视的看了这丫头一眼。
装啥装啊?刚才你吃的那真是叫一个欢啊,现在吐?你能够吐得出来么?
“行了行了,别扣了,你吐不出来的。不就是一块猪肉么?用得着做的这么恶心么?”程处弼鄙视的看着对方,道:“猪肉,难道就真的是贱肉?”
“那是自然,猪乃是贱物,只有那些贫民才吃!”高阳公主一脸不满的说道。
“既然贫民能够吃,难道你就不能够吃了?真是侨情!身为公主,竟然有这种思想,真是太令人感到失望了。”程处弼不由的摇了摇头,道:“你要想有成就,就走到贫民之中去,只要贫民能够认可你,你早晚能够坐上梦寐以求的位置的。”
“为何?”
“水可载舟亦可覆舟,民就是水,君王就好比是那舟,百姓人可你,你才是好君王。算了,与你说这些有何用?你只是公主,又不是君王。”程处弼感觉到有些好笑,自己何必跟他说这些呢?她是公主又不是皇子,跟她说这些有个屁用啊?
拿起了一块猪排骨,啃了起来,恩,味道还是不错的嘛,蛮好吃的。
“家养的猪,环境虽然恶劣,但是只要洗干净了就可以,煮熟了就可以吃了。天下的食物只有好吃和难吃之分,何来的贵贱之分。”程处弼淡淡的说道:“农民种稻谷、种黍米,还得用人粪施肥呢,你也不是天天吃?又不见你反应这么大?猪在粪坑边上你就觉得恶心了,黍米、稻谷、小麦这些是吃着人粪成长起来的,难道不是更加的低贱?你不一样每天都吃了好几碗?”
“吃饭的时候你能不能别说这般恶心的话?”高阳公主白了这个家伙一眼,刚才不反胃了,被他这么一说,就算不想反胃都不行了。
“噗嗤……哈哈哈……”程处弼突然哈哈大笑了起来。
“你笑甚?”
“我听了你的话,突然想到了一个好笑的笑话,哈哈哈……”
是的,现在的程处弼正在厨房里面忙活着呢。
整个大唐的贵族,最喜欢往厨房里面钻的,就是程处弼了。既然糖有了,岂能不做一顿好吃的?
油早就有了,糖有了,醋也有了,接下来就是开始烧制的时候了。
先将草鱼收拾干净,然后腌制一会儿,原本是想用鲤鱼的,可是大唐的鲤鱼可是禁吃的,因为鲤鱼和李读音相似,所以李渊下令老百姓不得吃鲤鱼,颁布法令,严禁百姓捕捉鲤鱼,无意中捕捉立即放生,出卖者处以罚金并打六十大板,宰食者死罪。时人曰:“国朝律,取得鲤鱼即宜放,仍不得吃,号赤鲟公,卖者杖六十,言鲤为李也。”
然而民间吃鲤鱼的大有人在,穷的连饭都吃不起了,好不容易弄了条鲤鱼,你不吃?只要没人去举报,自然该吃的自然还是吃的。
锅里面倒入油,点起了火,不到几分钟的时间,那锅中的油就烧开了。草鱼清理好了,在身上划出几道深痕,然后裹上一层稀面粉,接着就下锅了。
“嘶嘶嘶……”
鱼下了锅,那油不断的翻滚着,看起来真不是一般的热闹啊,等到那鱼被炸的金黄金黄之后,拿了起来,接着炒制糖酥酱。
番茄酱是没有的,西红柿现在还在美洲大陆呢,但是有糖,拿糖和醋一样能够做得出来。
过了不久,厨房里面就传来了一股股的香味,就连坐在大堂里面的高阳公主都能够闻到一股股的菜香味了,不由的站了起来,然后向厨房的方向而来。
这高阳公主不应该叫文成长公主,应该叫大吃货公主啊。
“你这是在做甚?为何如此香甜。”高阳公主探头问道。
“炒菜!”
“我知道你是炒菜,我想问的是你炒的是甚菜!”
“为啥你们父女俩个都喜欢问这个问题呢?”程处弼真的是无语了,道:“我炒的不是甚菜,是糖醋排骨和糖酥草鱼,其实鲤鱼可能更好吃,然而你们老李家不让吃,真的是太可惜了。”