好茶陪好水
潘香君翻了个白眼,轻轻冷哼一声后,倒也没有拒绝,很是爽快的出门,打了一壶引过来的泉水。
鉴于这小作坊里经常会冲茶品味,这好茶必须配好水,只有足够甘洌清澈的山泉水,才能够冲泡出真正的好茶。
小作坊门口就有一口水缸,一段一段的竹简从后山上面,引下来一股清泉,这股清泉目前来说,是整个西塘村水质最好的泉水了。
楚铭看着潘香君忙里忙外的在烧热水,脸上顿时闪过一丝笑意,为了可以早点品尝这在葫芦空间里,养了大半年才抽芽的“赤金符文茶”,他便下意识的加快了动作。
一竹篓的茶鲜看起来不少,可炒成茶干的话,着实是没多少,楚铭估摸了一下,也就是二三两的模样。
约莫十分钟后,楚铭便将所有茶叶全都整理干净了,小心的将茶叶,装进一只陶瓷茶盒后,这才走到潘香君身边,看着正在冒热气的水壶,笑着问道:
“水开了没有?这茶叶已经炒好,就等开水了,可以说是万事俱备,只欠东风了!”
一边说着一边将茶盒放在桌子上,然后转身打开柜子,拿出两只玻璃茶盏放在桌子上。
恰好在这个时候,冒着热气的水壶终于滚开了,等水滚了三分钟后,楚铭才拎起水壶,一边开始温杯,一边笑着打趣道:
“潘大村长,说起来,我这冲茶的手艺,虽然算不上是宗师级别,可也绝对比茶楼里的那些茶艺师要强,今天你可算是有口福了!”
潘香君在楚铭对面的椅子上坐下,托着下巴,很是不屑的撇嘴道:
“王婆卖瓜自卖自夸,你就别在自己脸上贴金了,你几斤几两别人还不知道啊!我就希望你别糟蹋了茶叶就成!”
话是这么说,但潘香君看着楚铭那行为流水的茶艺,目光中还是忍不住闪过一丝惊讶。
说实话,潘香君早就在私底下调查过楚铭,特别是在西塘村之后,更是像了解楚铭的村民们,打听过他的生平往事。
自然知道他从小到大,虽说学习成绩不错,脑袋瓜子也挺聪明,但是对于茶道,应该是一直都没有了解的。
而在上大学时候后,到工作的这段时间,也从来没有在茶道上面表现过兴趣。