第8章黄骨鱼豆腐汤

渔香人家 折时 1186 字 2024-05-18

“小姑!”伏呦呦眼尖地发现了伏竹。忙跑上前去迎接她,黄氏则是赶紧去冲红糖水,何氏也赶忙地去鸡圈里抓鸡仔。

“小姑,我想死你了!”她上去就给伏竹一个大大的拥抱。伏呦呦从小就是和伏竹一起长大的,因此两人特别亲。

伏竹捏了一把她脸上的软肉:“你这个促狭鬼!”她轻轻地笑着。

伏竹今日还带了一只烧鸡,给四个侄子侄女带了零嘴儿。伏呦呦和黄氏两人洗菜的洗菜,切菜的切菜,两人风风火火地操持起来。

“武娃子叫你阿爷和阿爹回来咯!”何氏慈爱地嘱咐他。

那屋里就留何氏与伏竹两母女说体己话,那厨房里是热火朝天,忙得脚不沾地,而屋里却是气凝涩。

“我的儿,你肚中可是有消息了?”何氏担忧地看了看她平坦的肚腹。

伏竹当年由何氏作主嫁给隔壁的杜家庄的杜明,那杜明是家中的老三,上有两个大哥。家境殷实又是个读书人,长得也是不赖,前年又考得了童生功名,美中不足的是伏竹成婚五年都未有所出,让她如何不担心?

伏竹低着头,声音哽咽:“是我不好,我没有能给夫君生个大胖小子……”“不孝有三,无后为大,她又怎不知……可那杜明已经是半年没有近她的身了……

何氏也只能先宽慰她的女儿:“儿,咱不急哇,这事要靠缘分哩!”心里却是打定主意改天叫上黄氏一起去县里多找几个大夫看看。

伏呦呦杀了一只鸡,又想着小姑黄黄的脸。撇了一眼水缸,里面正有几个黄辣子在悠哉地游着,福至心灵,拍手道:“真是瞌睡了有人送枕头!”

黄辣子就是我们现在说的黄骨鱼,因为全身黄绿色而得名,味道鲜美又滋补。

她突然大叫一声,惹来黄氏的一个大大的白眼:“你这丫头,乱叫什么,让我差点切到手指!”

“阿娘,我们今晚就做黄骨鱼豆腐汤吧?”伏呦呦朝着她眨眼睛。

黄氏转身出去和伏琳琳摆饭碗,也不回答她。

伏呦呦手脚麻利烧热油,再把香菜、大葱切小段,姜切片。放进沥干水分的黄辣子一面煎一会儿再翻面煎一下,稍将鱼推开一些,爆香葱段、姜片。加入冷水、料酒煮开。待水冒上白色的泡泡就要加入豆腐、盐、大火煮开片刻左右再用中火煮一会儿,最后加入香菜段、葱花。