“你要是想休息一下就过来吧。”
“老头子我的手艺挺好的。”
顾姜看了眼大铁锅里的饭食。表层有些焦,金黄金黄的,看去很有食欲。
“老先生为什么煮这么多?”
老丈笑起来很朴实,他的眼睛眯成了一条缝。本来就不大,此刻和皱纹融在一起。
“我胃口大啊!”
“能吃得了一锅?”
老丈自豪地拍拍干瘦的肚皮,“能!”
老丈等着饭熟。
他又打开一只厚实的瓶子,一股浓郁的酱料香味从里边传来。咸咸辣辣的,有些呛人。
但是意外的好闻。
“自家做的酱料,实在。下饭最合适。”
“我家那婆子做的东西都难吃,就这个酱料嘛……一绝!”
老丈自豪地把酱料凑到顾姜鼻子底下。
顾姜觉得味道非常好,至少不亚于他在任何一处酒楼吃的佐味。虽然不算大菜,但很讲究。
“很香。”
顾姜点头说。
老丈这下子更高兴了,他从旁边的黑色布包里拿出两双筷子和两只木碗。
他把筷子再用干布擦了擦,将其中一双递给顾姜。
他用一只大木勺添了两碗饭。
酱料瓶子搁在面前的石头上。另一碗饭也递给了顾姜。碗身火烫,老丈却若无其事拿在手里,把酱料剜起一块抹在饭堆上。他开始扒拉起饭来。
这刚出锅的米饭必定烫人。
顾姜是不怕烫的,只是不太喜欢吃极烫的东西。他吹了吹,筷子沿着碗边刨。
“您这饭烧的还真香。”
老丈点点头,得意洋洋道,“煮了几十年的饭了,能不熟练?我跟你说啊……我啊……原来是这无争山庄的掌勺厨子。”
“那您怎么不当厨子了?”顾姜问。
老丈一下子把拨火的棍子扔的老远,愤愤道:“嘿!园东原那个老小子……有种!竟然把老头子我扔到这山上来!什么借口啊……不就是鸡蛋羹烧糊了吗?!”
“说的好听是守山,说的难听啊……那就是看大门!”