秦槿道：“这是用新鲜橄榄和雪梨、冰糖煮出来的。橄榄拍裂，雪梨要用汁多甜高的大雪花梨。冰糖不用加多，因为糖水中已经有雪梨提供一部分的糖分了。怀殷也会做，回去多让怀殷做给你喝。”[2]

橄榄的清香和酸味是雪梨糖水的灵魂，而雪梨和冰糖又能有效地中和橄榄自身的涩味。

唐小仙忍不住想喝多点，不好意思地道：“妈，还有吗？我想再喝一些。”

秦槿喜笑颜开：“多着呢，煮了一大个砂锅，怀殷小时候，就喜欢拿这个当饮料喝。”

相谈甚欢。

顾菊菊围着奶奶“喵呜”、“呜喵”地叫，企图引起她的注意。

可惜，它奶奶这会儿全副精力都在它麻麻身上，听不到它的叫声。

还是它爷爷看不过去，把它抱到奶奶的眼前，才成功打断了奶奶对麻麻亲切友好的投喂动作。

“哎哟，菊菊呀。”见它的猫脸上写满了委屈，秦槿道：“来，咱们吃饱饱，然后奶奶陪菊菊睡午觉。”

除了广场舞的御用曲目，顾菊菊还喜欢听秦槿哼的昌城小调。小调是由戏曲演变而来的。昌城的戏曲独树一帜，曲调圆绵。转折间很有几分跳跃感，同琵琶的“大珠小珠落玉盘”颇有异曲同工之妙，换句时，首词偏向重音，短促清晰。

顾菊菊就喜欢这种小调。这是它在奶奶家的“睡前小夜曲”。

顾怀殷也会唱，但他唱得不合菊总的心意。

顾菊菊听到奶奶要陪它“睡午觉”，这才高兴了。踩着小碎步跟奶奶去了饭厅，临走前狠狠瞪了唐小仙一眼。

唐小仙：？？？

qдq我做错了什么？

顾怀殷捂着嘴憋笑，心想：“你应该庆幸菊总记性不好，要不然你早被扫尾出门了。”

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今天是工作日，但昌城的食肆从不因工作日而空缺席位。只要超过了六点半，整个昌城的酒楼、酒店都是满房的。

这是个生活节奏偏慢的城市，也是个以食为天的城市，上至八十岁老人，下至七岁稚童，都练就了一套饮食学问。

一条鱼，鲜不鲜，一看那光泽，就能看出来。且定是要今日新鲜捕捞的，才会合胃口。

贝类的海鲜，分门别类得非常精细。哪些适合盐焗，哪些定要上汤，哪些煮得久了会失去嫩度。

上汤的贝类拿来炒制，那定是不够鲜了，要用调料来掩盖它的腥气。

炖汤有没有下味精，原料足不足，看看颜色闻闻味道，再喝上一小口，心里就有底了。