江寒也很想从这种怪异的交流中解脱出来，当下如蒙大赦，领着吕夫人、付思雨及一众丫鬟进了后院，从已经砌好的那扇通往茶馆的门洞开始介绍。

前日，她与王掌柜商量过后，便辞去了茶馆的活，专心搞火锅节和茶餐厅的装修，眼下有的是时间，因此态度十分从容，讲得也不疾不徐。

介绍完门洞，她又领着几人去看了她那所谓的透明厨房——实际上就是在厨房旁边，又做了个备餐间，各开了个窗，装上透明的菱格隔窗，让客人们从外面，隐约能看到里面的人在做东西，消除一些不必要的嫌疑。

这一操作，让吕夫人很震惊，她愕然问道：“你不怕别人偷学了你的方子吗？饭店酒楼的厨房都是机要重地，恨不能藏起来才行。”

这个问题付思雨早就提过了，但是江寒似乎很自信。

果然，只听她道：“夫人，您多虑了，不过是透过隔窗看上几眼，就算是超级天才，也不可能马上偷学了我们的方子。就算他们看懂了我们都用了哪些东西，也看不出来我们用了多少，什么时候用的。”

吕夫人细想一下，觉得有些道理：“也对，厨艺之事，并不是看看就能明白的。”

“对啊，再说，如果有人想偷学，众目睽睽之下，也不好意思一直往窗户里看的。”

“嗯，不错，你倒是对抓住客人的心理，很有一套啊!”吕夫人赞道。

江寒谦虚地笑笑：“这都是些无足轻重的小伎俩，生意好坏最终靠的还是特色和口味。”

“哦，这么说来，你对自己的厨艺很有信心啊——我听雨丫头的意思，这铺子的厨师是你跟你表妹俩个。”

江寒不好意思地摸摸鼻子：“呵呵，不瞒您说，我们俩也都是新手，我保证特色，我表妹芸娘保证口味。”

“姨母，芸娘做的点心可好吃了，赶明儿让她做点我们要卖的特色糕点给您尝尝。”付思雨叽叽喳喳地插嘴，“隔壁茶馆里卖的脂玉糕是江寒弄出来的，以后也会在店里卖，待会咱们去喝茶，点两份尝尝，您一定会喜欢的。”

吕夫人笑点付思雨的鼻子，打趣道：“瞧你这急着献宝的模样，不知道还以为那糕点是你做出来的呢！”

付思雨的脸霎时红成了苹果，赧然说道：“我是真觉得好吃，想让姨母也尝嘛。”

“嗯，我瞧着倒像是你怕我，对她们没信心，急着帮她们说话呢。”

被揭穿了小心思，付思雨一伸小舌头，撒娇道：“才不是呢，姨母老是喜欢误会人家，我们这铺子别的地都没有，才不怕没生意呢！”

“哦?这话怎么说，你们开的是个什么别地没有的铺子啊？”说罢，吕夫人好奇地望着江寒。

江寒嘿嘿两声，说道：“其实就是，把点心、茶和简单饭食合在一家店里卖的铺子——我也不知道别的地方有没有啦，只是青河县是没有的。”

“哈哈，原来如此，雨丫头，你这所谓的别地，范围可是广阔啊！”

吕夫人一笑，身后跟着的两大丫鬟也跟着轻笑起来，付思雨闹了个大红脸，羞恼地嚷道：“这可不是我说的，是江寒的主意，说是开业的时候就拿这个当噱头。”

好嘛，几句话就把她给卖了。

江寒很是无语。

不过这话确实是她说的，她解释道：“人总是爱新鲜的，落霞镇上，卖茶的，卖点心的，开饭店的太多了，要是没点特色，怎能马上抓住客人?我们这虽然是个杂合的铺子，但其实具体出来的东西，也还是有特色的，只是这特色无论怎么说，都不如一句‘别地没有的’来得吸引眼球——我只是取了个巧。”

江寒说得头头是道，吕夫人这才收起了先前的随意，认真地打量起她。

不得不说，这孩子认真起来，整个人都气质都变了，让人不由自主地便被她所吸引。

看来，这才是她最大的魅力——沈慎也是个认真的孩子，这点俩人倒是相似。

“嗯，说得很有道理，看来，你真的有些生意头脑。既如此，那就好好做——说来，我平生最是佩服能做出一番事业的女人了。”

这话让江寒，既有些被理解的激动，又有些被期待的不好意思。

她红着脸垂下头，忸怩地说道：“夫人言重了。”

吕夫人笑道：“你还是挺谦虚的嘛……据说，火锅节两天后开幕，我突然很期待呢！”