这个季节冒出来的笋都□□笋，其实不是一个种类。

后面的青山上面有很多种竹子，竹笋当然也不少。

这次哥哥们弄回来的春笋有两种，一种是特别肥硕的，很大，很嫩，这种味道比较鲜美。

一种是细长的竹笋，带青色，味道有点苦涩，不过焯水以后也是美味。

赵甜穿越前也到竹笋加工厂里面做过零时工，知道剥笋怎么剥才快。

把春笋头部切掉，然后用手指顺着笋壳一直往下绕，一个剥干净的竹笋就新鲜出炉了～

赵甜做事和他爹赵忠一样，手脚麻利雷厉风行，用一个字形容就是——快！

等杨氏架好柴火把鸡炖上出来后，赵甜面前已经堆起一堆笋壳了，旁边的菜篮子里则是堆满了一个个白嫩嫩的竹笋。

“娘，待会儿弄两个竹笋和鸡一起炖吧，这样味道鲜”见杨氏盯着她的手不放，赵甜把手往衣袖里缩了缩，然后讨好的笑了。

“我还能不知道吗？快进屋去，你看你的手都成什么样了？我来剥笋”杨氏用手指戳了赵甜额头一下，嗔骂道，样子做得凶狠，只是手上却没用什么力气。

她以为她用袖子遮住了她就看不到吗？真是！

“知道了，娘”看杨氏的样子，也知道她今天肯定剥笋也不行了。

冲杨氏笑笑，赵甜往厨房里走去。

只是手还是遮掩着不让杨氏看，谁知道她手上怎么突然冒出来几个泡？而且还磨破了，

看起来惨不忍睹，一心想隐瞒的赵甜却不知道在杨氏刚出来的时候就已经看到她手上的伤了。

舀了一些热水洗了手，破了皮的手掌心碰到热水，赵甜疼的“滋”一声，缩了缩手，真疼啊。

擦干净手，赵甜找了针线篓子出来，端着凳子到院子里一边做针线一边陪着杨氏说话。

远远看去，倒是特别的温馨。

赵甜原本不会做绣花的，只是有了原主记忆的她却想试试。

因为不出意外的话她会在这里生活一辈子，古代的女红是考究一个女人是否心灵手巧的一个重要东西，赵甜可不会傻兮兮的以为，自己一辈子不碰针线就能蒙混过关。

反正她年纪还小，正是学习做针线的年纪，再加上她穿越前也自己经常缝补衣服，而且手艺还想当不错，绣起花来也算是有模有样的了。

杨氏一边剥笋一边指点赵甜绣花，时不时的去厨房里看一下灶里的火，添一把柴，时间过得挺快。

等赵家四兄弟再次背着满背篼的竹笋回来后，赵忠也做完了地里的活。

几人看着一地的竹笋，也帮忙剥笋。

她一边做针线一边用眼神看着越来越满的第八个菜篮子，深深的理解了人多力量大这句话！

她剥了一两个小时！手都磨破皮了！才剥了两篮子竹笋，结果这才多久啊，他们就已经剥满了第八篮子…

这菜篮子不是小篮子，是一个直径有半米的大菜篮子。

杨氏、赵景瑞和赵景谦负责剥皮，赵忠和赵景肃赵景宇拿起菜刀削皮。

一家人忙活了一个多时辰（一个时辰两小时）才把竹笋都弄干净了。

这会儿天色还早，又在厨房里架起锅开始给竹笋汆水。

细长的竹笋倒进加了盐的开水锅里，两分钟就可以捞起来了。