“那这个血好吃吗?”
“晚上给你们做个毛血旺,到时候你们就知道了。”苏叶说。
众人看着清水里的猪血,都对这保持怀疑。毕竟这血从来没有人拿来吃过。
大约过了小半个时辰,那水里的血竟然真的凝固在一起了。
“这后面要怎么弄?”杨婉云问。
“水烧上了吗?”
“按照你说的烧上了,这会儿估计已经热了。”
“那我们把这端过去。春柳。”
春柳上前,断亲盆子去厨房,锅里的水正好冒着小泡泡,苏叶让她将血倒了进去,然后让他们用小火慢慢的煮,确保水不会烧开,这样一直煮了办个时辰,她才将那些血捞了起来。
杨婉云那筷子去戳了一下,有弹性。苏叶拿刀将那些血切成了长条块块,继续用冷水泡着。
“以前我们也用水弄过,但是血也没凝固。为什么你这就可以?”杨婉云问。
“因为我在水里加了盐。”