随后他们就准备吃饭,店小二最先端上来的是一盘炙鸭,其实就是烤鸭,棕红色的木盘上按照一定的顺序摆着片好的鸭肉和鸭皮,旁边是两碟黑褐色的蘸酱,用黑瓷的碟子盛着,另外白瓷的碟子里有黄瓜丝和白葱丝,颜色对比鲜明,光看着就赏心悦目。
叶瑜把薄饼摊在手上,紧接着将裹满了酱汁的鸭肉和鸭皮放在上面,他也没忘了黄瓜丝和白葱丝,全都放好之后才把薄饼卷起来放在嘴里。
味道相当好,鸭子估计是精品,肉很紧实但该肥的地方很肥,鸭皮脆脆的,嚼的时候会发出嘎吱嘎吱的脆响,甜酱估计是独家秘方,甜中带鲜,特别好吃,这些搭配在一起难免会发腻,这时候黄瓜丝和白葱丝就派上用场了,很是解腻。
剥下来鸭架用来做汤,上面漂浮着白色的萝卜块和绿色的葱叶,看起来有些清淡,但是喝的时候就能意识到汤很鲜美,里面似乎放了胡椒,胡椒独有的热辣味给汤增添了几分鲜美。
至于蟹酿橙也是卖相极好,能看出来酒楼挑选的都是完好饱满的大橙子,在上面开了个平整的口,里面装着蟹肉和蟹黄。
然而叶瑜尝了一口却摇摇头,盛名之下,其实难副,反正他是吃不惯,还不如单独吃蟹或者单独吃橙子。
好在一份蟹酿橙的分量比较少,他跟褚绪风分一分很快就吃完了。
吃饭的时候叶瑜注意到在冰盆旁边扇风的孩童换了一次,换的还是同样年岁的孩童,穿着依旧干净但是打满补丁,这让叶瑜有些疑惑。
最后还是边上食客说的话给他解了惑,“若不是五福楼掌柜的只让居住在城南十岁以上,十五岁以下的孩童领扇风的活计,我还想着我家大儿过来干活呢。”
“要知道报酬可不少,每日的工钱是五个大钱,还包一顿午食。”
桌上另外一个食客说:“那是五福楼掌柜的心善,给穷人一个能吃饱的机会,至于你家大儿,个头都比你高大了,哪里还吃不饱饭?”
“嗨,我就说说罢了,不说了不说了,赶紧喝酒。”
他们又开始推杯换盏,此时酒桌上气氛变得更加热闹。
叶瑜闻言倒是对五福楼掌柜的有了几分好感。
吃完主食,店小二收拾完桌子,又把两碗水果冰酪送了过来。
碎冰盛在青瓷碗里,林檎、橙子、葡萄等水果也在里面,上面浇着一层牛奶,诱人极了。