第165章谁是厨子,让他来见我

说着还摸着自己的手背,朝穆铮看过,那样子仿佛是在说:“你不让我吃又怎样,我还不是吃到了,哼,小气鬼。”

穆铮充分感受到了穆延廷对香酥兰花豆的怨念,又好气又好笑,好歹也是皇子,眼界就不能高点,开阔点,非要纠结在小小蚕豆上。

御膳最为讲究,穆延廷发现桌上的菜除了水煮河鳗摆到宫廷宴席上都可以,没想到在这样一座偏僻的院子里能看到如此精致的菜。

泉水豆花豆汤清澈如水,方方正正的豆花儿,看似简单实则充满禅意。

豆渣丸子,每个丸子大小一样,圆滚滚的,不像是用手捏倒像是是用模子压出来的。

最让穆延廷惊奇的是水晶豆腐脑,怎么会有透明的豆腐脑,中间怎么还有片荷花花瓣,它是怎么放进去的?

如果说水煮河鳗是家常菜的话,那么泉水豆花饭和水晶豆腐脑就是真正的宫廷御菜,一个俗,一个雅,很难想象这一俗一雅的菜居然出自同一家店。

“它们都是一个厨子做的?”他忍不住好奇地问。

“这间农家乐只有一位厨师。”尹之年回答。

尹之年也是第一次来这里,他到都县的第一天便听人说这间农家乐有多么多么好,他的家世也不一般,姑母是穆延廷的生母,当朝贵妃。虽说不是嫡长子,也不容小觑。原本家人给他在京中找了个肥差,是他自己觉得没意思跑到都县来当知县。

从小锦衣玉食,并不觉得乡下地方有什么美味,这次穆延廷来一时心血来潮拉他来这里试毒。

他是抱着试毒的心态来的,没想到居然有惊喜。

原本以为那些坊间留言夸大其词,没想到实物比他们说得还美。

尹之年向穆延廷做了一个请的动作,穆延廷用勺子破开泉水豆花,破开的那一刻香味从里面飘了出来。

不浓烈明明很清淡却没有被水煮河鳗的香味压住。

竟然能将香味紧紧的锁在豆花儿里,等破开只后才释放出来,这等厨艺太高明,莫非厨房里是哪位退下来的御厨?

穆延廷心中泛起了疑问,在他看来也只有御厨才有这样的水准。

他蘸了蘸水,吃过水煮河鳗本来以为对这家厨子的水平已经有了一定了解,可是当吃到豆花儿的时候被彻底震惊到了。

太鲜了!

豆花儿怎么会这么鲜,确定里面没有加山珍海味?

他从来没有吃过如此好吃的豆花儿!

哪怕肖御厨做的翡翠豆花儿也不及它三分!

之前尹之年说这里的厨子手艺堪比御厨的时候他根本不信,觉得是吹捧营销的手段,反正这里的人也没有吃过御厨做的东西没办法做出比较。

可是吃过之后才发现,真的不是吹捧。

如果不是今天尹之年带他来,他根本不知道天底下竟然还有如此美味。

真的是太好吃了!

难怪穆铮会千里迢迢让人把这里的食物送去京城。

泉水豆花已经这么好吃了,水晶豆腐脑呢?

穆延廷将糖水倒入水晶豆腐脑中舀了一勺水晶豆腐脑。

水晶豆腐脑入口冰凉的感觉让他浑身为之一颤。

“怎么了?”尹之年紧张地看着他,莫非不好吃?

穆延廷摇手,豆腐之类,看着不冒热气,其实里面很烫,他以为水晶豆腐脑也是这样,所以吃之前还郑重其事地吹了几下降温,谁想到居然是冰的!

呃,太丢脸了!

他刚刚吹豆腐脑的样子肯定蠢透了!

可是他怎么会想到在这种乡下地方居然能吃到冰点心?

这里看起来不像是有冰窖的样子,既然没冰窖又怎么能做出冰点心?

想不通啊想不通。

这水晶豆腐脑甜而不腻,入口即化,伴有淡淡的荷花香味。清凉之气自上而下,传达四肢五骸,呼气时酷暑之气随之吐出,只余下全身清爽。

舒服,由内至外说不出的舒服。

相比之下冰镇酸梅汤弱爆了,这才是真正的消暑圣品!

“谁是厨子,让他来见我。”穆延廷一定要见见做出这等美食的厨子。

“有什么问题吗?”顾小桑问。

“我找厨子。”

“我就是。”她回答。

穆延廷惊!