王玄礼顿了顿，而王罢则是屏住呼吸认真听王玄礼的训话。

“我们的饭店烧的是家常菜，为什么家常菜中要有家。那就是让食客要有家的感觉。你的手艺毋庸置疑，烧出的才无论从色香味还是别的方面都是不错的。但是就却了家的感觉。”

“家的感觉。”王罢地下头，一双眼睛泛有异色。他有些不解，他家的小饭馆是做家常菜的所以要有烧出家的感觉，但是那些五星级大酒店可不是什么土菜馆，难道也要烧出家的感觉？这明显不符合逻辑啊。

隐约中王罢觉得王玄礼话中有话，但是他暂时明白王玄礼的意思。

待王玄礼将中午吃清炒毛豆的两位食客的话原原本本的重复一遍后王罢才恍然大悟。

他明白王玄礼口中家的感觉并不是家，而是一众情感。

的确，做菜是有情感的。一个厨师同时烧一种菜，在心情好的时候和心情不好的时候所烧出来菜的味道却是不一样的。最起码有细微上的差别。

这就是因为厨师在烧菜的时候注入的感情不一样，这也是当下王罢所缺少的。

“我缺少情感？”王罢心中默默的说道：“之前我一直是为了烧菜而烧菜，为了顾客的口味我一直去迎合。不断的研究该怎么将菜烧的更好吃，味道更香，色泽更艳。可是现在想想反而有些可笑了。”

“那些名厨大家们难道都只是为了迎合一些顾客的口味而舍弃他们对烧菜的感情？”

王罢越想心中就越是不舒服，忽然间他绝对自己对厨师这一行业什么都不懂，对烧菜也一点都不了解。他的神色低沉，双目已经没有了昔日那般灼灼的目光。

虽然自己的厨艺得到王玄礼的肯定，但是听完王玄礼的话后他有从心底否定自己的厨艺。

王罢励志要成为食神，要做出全球人都爱吃的菜。然而到最后他却放弃了最为关键的东西。

可无疑是可笑的！

王罢露出凄惨的笑容，泪水无声的流了下来。他从凳子上滑落到地面，瘫坐在地上。目光望向厨房，望向他曾经最为憧憬的地方。

现在他心中突然冒出一个恐怖的想法，“自己真的适合当厨师吗？自己是不是应该放弃。”

林梦看着几乎快要崩溃的王罢，一双美目不禁露出一抹担心。她想上前劝劝王罢可是却被王玄礼阻止。

“你让他一个人静静好好想想。如果他能想开的话最好，如果……”

王玄礼没有继续说下去而是深深看了一眼瘫软在地的王罢，无声无息地将桌子收拾干净。

林梦也是无奈的叹了一口气，跟着王玄礼离开独自留下王罢一人在前厅。

王罢早早的煅炼回来，冲了一次凉水澡就去厨房做早餐了。

自从王玄礼将愤怒传给王罢后，王罢就执起大勺成为全家的主厨。有时候王玄礼也会露几手厨艺烧几道菜来调换众人的口味。

王罢的初期训练结束后，小饭馆也就开业了。王罢顶替王玄礼的位置，开始做菜。

期间李铁柱和李彦两人经常来蹭饭吃，可能是两人经常来吃饭有些不好意思，最后就在王罢家的小饭馆内打起工来。

“王罢二号桌来盘清炒毛豆和小炒菜。”

前厅传来李铁柱清澈响亮的包菜声，厨房内王罢正在炒着菜。

现在正值三伏天，马路上的热浪滚滚柏油路都快要晒化了。宽阔的马路几乎几乎看不到人影。正好出门吃饭的人少，所以这几天王玄礼就让王罢下厨烧菜。

起初店里的一些老顾客见饭店的少东家亲自掌厨，都不太放心询问王玄礼情况。

而王玄礼只是淡淡笑笑告诉他们放心，如果饭菜不好吃就不要钱。

那些老顾客自然愿意，也打趣王玄礼如果菜上来就说不好吃。当然这就是一句玩笑话，没有人当真。但是也从侧面可以看出他们并不太相信王罢的手艺。

王罢并不是生活在温室的花朵，因为是单亲的缘故所以王罢对人情冷暖都非常熟知。又怎么没有听懂他们的话。

厨房内，王罢全身的肌肉都紧绷着，他不敢有一丝的放松所有的思绪全部都凝聚在翻炒的锅上。

阵阵的蒜香从锅中传出，王罢问着蒜香并没有急着将毛豆入锅。现在还不是时候，蒜的香味才刚刚气，如果现在如果的话肯定让蒜的香味大打折扣。

等蒜的香味完全炒出后王罢才将早早摆放在一旁的毛豆放入锅中。

“嗤嗤”

随着毛豆入锅，王罢就稍微放松了。之前最为关键的锁味已经结束，蒜香全部没入毛豆中，被毛豆吸收和毛豆香气相互交融。

王罢将毛豆翻炒均匀后并没有烧多久。

清炒毛豆平不需要烧的太久，不然毛豆青葱色就会打折扣。食物讲究色香味，不要光注重香和味就将色丢到。

往锅中加入清水在烧上两分钟，慢慢的清水似乎也染上了一层青葱鲜绿。

王罢很是满意的看着自己的做品，到了这时毛豆也快要熟了。但是王罢总觉得少了点什么。

黑色的锅中绿油油的虽然非常养眼，但是色调始终单一。

看到厨房旁的红椒，王罢的眼睛忽然一亮。红配绿无疑是绝佳的。