这里是专门生产一些肉类食品的作坊,主要,就是鸡鸭鱼之类的。
她在城郊还有一些比较贫苦的乡下,都建了很多的养殖场,大规模养殖这些鸡鸭,然后成批量回收鸡蛋鸭蛋还有长成的鸡鸭。
农村老百姓养这些想要卖掉都是一点点慢慢卖的,多的他们没有渠道。
如今她搞了这个,有了固定的雇主,老百姓只要养活了,就一定能卖掉,这让他们很高兴,给了他们场地,甚至提供了一些粮食,剩下的让他们自己去种菜割草去喂养。
因为是固定回收的,价格有保障,所以养殖的老百姓也跟着富了起来,只要是用心养殖的,勤劳一些的,都比身边的人率先富裕了起来。
今年养殖的就更多了。
目前整个锦州城大大小小养殖了大概二十万只鸭子左右,已经在生蛋的,有十万只左右,这些鸭蛋,大部分都是用来做松花蛋的。
松花蛋的价格,早已经不像前两年那么贵了,如今只有二十文钱一个。
即便是这样,也依旧比肉要贵。
物依稀为贵,再过些日子,这价格还得降。
松花蛋直到目前也依旧属于比较稀有的事物,很受欢迎,整个锦州城目前一天能消耗掉两万个左右。
也就是四百两银子。
这些当中还有一些是用在自家的酒楼里,那价值还要往上涨一些。
谢嘉音到了之后,管事的立马就迎了上来,行礼问安之后,谢嘉音去了这边办公的地方。
每个作坊,她都给自己准备了一间办公室,虽然不常来,但一旦来了,就有一个待的地方。
“最近生产的怎么样?老鸭子都收上来了?”谢嘉音问道。
管事笑眯眯的,回道:“回禀王妃,作坊一切正常,最近周边地区的订单多了不少,做出来的松花蛋,全都能卖出去。”
“那些老鸭子,也都在陆陆续续的往回收,目前回来了六万只左右,一部分处理完了就送去了烤鸭店,还有的削了鸭腿鸭脖跟一部分鸭肉做成各种食品,鸭架子全都卖到民间去了,那些鸡也是一样。”