“这，马师傅，这样不要紧么！”奚利伟佯装客气道。

“这有什么，这后厨的食材我马忠了算，平日里有哪个将军不找我要开点灶……”着马忠立马捂住了嘴，言多必失，竟然将一些偷偷摸摸的事情了出来。

奚利伟心中一阵窃笑，这军营的后厨是不是不受军规管制。

“兄弟，那……”

“马师傅，你不用那么客气，我叫奚利伟，你可以叫我奚兄弟！”

“好嘞，奚兄弟！”

接下来，马忠就按照奚利伟的吩咐将十斤肉全部切成了片状。

奚利伟清洗铁锅的几分钟功夫，马忠就把十斤猪肉给切好了，而且厚薄适中一致，可见刀工十分撩，这要是放在现代怎么着也是国家级大厨的水准。

在准备炒肉之前，奚利伟看了看其他的佐料，发现生姜和大蒜还有芝麻油都不够了，这次要炒十斤，一盘肉最多也就一斤半的样子，这么多肉起码要装上七八个盘子，好在这锅够大，炒个三十斤都不在话下。

“马师傅，这佐料都有些不够了，您能不能那点来！”

“没问题！”

“那个，芝麻油多拿一点！”

“好勒！”

这么多的肉片同时翻炒，中间的肉片不易受到油温，所以需要加大油量。

不一会儿，马忠就那来许多的佐料，这足足够他们用一个月了。

在那些佐料里面，奚利伟还看到一个使用竹筒装的黑色液体，还有一个竹筒装着的澄清液体。

这褐色的液体难道是……

奚利伟沾了一点尝尝，味道真的好极了，没错！

是酱油！

“太好了，马师傅你这东西都有啊！”