“非常红火，不但酒馆里客人很多，连走南闯北过来做生意的胡人、契丹人、高句丽、中原地区的商贾，都会到咱们的酒楼预定几十坛、上百坛的‘易水寒’烈酒，等明年‘燕山月’酒一出，我们的利润就更大了。”

‘易水寒’是第一系列，走的是平民路线，雅俗共赏。‘燕山月’是第二系酒，走的是较高端档次，除蒸馏烧酿之外，酒中还配有檀香、公丁香，又以少许蜂蜜调味，酒味清香，口感少了一些辛辣，多出几分爽口，回味无穷。

“普通黄酒一坛一吊钱，上些档次的黄酒三吊钱，眼下咱们的‘易水寒’烧酒，卖到了五吊钱一坛，还卖到欠缺，许多人早就提前订购，数日后来取。”宁沐荷笑靥如花，像个小财迷，每天看着白花花的纹银，还有五铢钱、布帛、珠宝入账，让她兴奋不已。

罗昭云微微点头，他只是抢了一步先机，提前让这种高纯度酒早一点出现而已，趁机赚些财富，为以后铺路。乱世中，没有资本，只充当其它枭雄的马前卒，那不是罗昭云的志向。

宁沐荷想起一事，又高兴道“阿郎，你上次写的那首‘此地别燕丹，壮士发冲冠。昔时人已没，今日水犹寒。’作为易水寒酒的诗牌名，得到不少文人士子的好评，现在已经在怀戎县广为流传了。”

罗昭云淡淡一笑，那只是随口背诵出来的，当做酒水的广告词，想不到效果还不错。

“范阳卢氏那边，可有回音？”

“嗯，范阳卢氏是北方一流高门，影响力极大，不论治儒、做官、经商、学问等方面，都有很高成就，这两个月，妾身不断派人跟卢氏在怀戎邑的管事人联系，十天前，从涿州来了一位卢氏宗族的嫡系人物卢小康过来，商谈了合作事宜，不过打算要我们的烧酒方子。”

罗昭云摇头道：“暂时还不能给，但是可以在利润上，让出去一些，毕竟要借用卢氏的影响力，把生意铺开整个幽州，范阳五家，卢、祖、邹、邵、董都以卢家为首，幽州一带其它豪绅商贾又以范阳五家为标榜，所以打好跟卢家的关系，对我们全面立足幽州，大有帮助！”

“妾身明白了，会继续跟卢氏一脉的人沟通的。”

罗昭云漫不经心地问：“对了，我走的这两个月内，怀戎邑来回商旅众多，有没有带来朝廷的最新动向和政策？”

宁沐荷想了想，回道：“有一件事，就发生了前些日子，似乎是突厥的步迦大可汗，率领东西突厥兵，并裹挟了西域、铁勒、斛萨、阿拔、仆骨等大小部落的精兵，号称三十万大军，进犯大隋边境，由于这次突厥可汗准备了三年之久，兵力雄厚，威势浩荡，大隋边疆驻军不足，现在文帝下诏，除一些要塞府兵外，还接受地方府兵前去投军，杀敌建功，眼下城内就有些人看到檄文，准备去西北投军了。”

。

罗昭云离开山庄两个月，回到了庄园后，先去后山巡视了众多孩童的训练的情况，在这三年中，他明着暗里派人收养了不少孤儿，都在六七岁到十三四岁间，男孩女孩都有，根骨好适合练武的，挑选出来，由史大奈负责教武，培养武士剑客。

根骨不适合练武的孩子，罗昭云找人训练他们经商、算术、工匠手艺、医术、探子等技能，各有所长，分出不同的小组来学习，女孩子诗词歌赋、琴棋书画、经商、刺探情报等等，也都有猎涉。

这是一笔不小的开销，光靠附庸的良田和果园收成，已经不够用了。

不过罗昭云于两年前，在怀戎县邑内置办了酒楼和商铺，而且还根据后世的一些记忆方法，反复试验了半年，终于酿制出了蒸馏白酒，不论口感和色泽，都比当下的酒要纯正，浓烈。

隋朝时候的白酒，经过烧制，酿成的多是黄酒、浊酒、水酒等，烧酒的步骤与后世相比，肯定还不成熟，虽然也有一些烈酒，对黄酒多次密法加工，将酒里的水除掉大半，才能让酒浓到令人三碗吐然诺的地步。

但是这种烈酒，工艺繁琐，而且也没有后世逐渐经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒够味。蒸馏烧制的酒质无色透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精浓度较高。

据史书记载，在唐代，烧酒之名已广泛流传了，后世人一般认为，这里的烧酒并非指蒸馏烧制的酒。

明代李时珍在《本草纲目》中所写：“烧酒非古法也，自元时始创，其法用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露，凡酸败之酒皆可蒸烧。”这里的烧酒的工艺，便是较为成熟的蒸馏了。

新制的白酒虽然也不成熟，但是要比当下的黄酒品质要高许多，所以使罗昭云的‘安宁酒楼’知名度迅速提升，在整个怀戎县都首屈一指了。

当然，除了酒好之外，这里的饭菜也要比其它店里的味道香，不定期地搞促销活动，捆绑消费，四处粘贴一些宣传单，这两年来，酒楼生意兴旺红火，已经一连收购两个分店酒楼了，财源滚滚。

罗昭云已经吩咐宁沐荷，购置了几处大房产，幽静宅院，都是以‘宁氏’的名义，产业越铺开越大。

现在赵灿等十卫依然待在山庄驻守，负责训练新招收的家丁和护卫、部曲等，酬劳从每月十吊涨到了十五吊，还可以免费喝酒；此刻他们对罗昭云几乎死心塌地了。几个月前，罗艺曾派人过来询问他们是否调走更换职务，全都异口同声地拒绝了，甚至申请从府兵中调走户籍，以后甘心就跟随罗昭云为护卫了。